Informations sur la laitue Emerald Oak : tout savoir sur la culture de la laitue Emerald Oak

Il existe tellement de variétés de laitues disponibles pour les jardiniers que cela peut devenir un peu déroutant. Toutes ces feuilles peuvent finir par se ressembler, et choisir les bonnes graines à planter peut sembler impossible. La lecture de cet article vous aidera à mieux connaître au moins l’une de ces variétés. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture de la laitue Emerald Oak.

Informations sur la laitue Emerald Oak

Qu’est-ce que la laitue Emerald Oak ? Ce cultivar est un croisement entre deux autres variétés de laitue : la Blushed Butter Oak et la Deer Tongue. Il a été développé à l’origine en 2003 par Frank et Karen Morton, propriétaires de Wild Garden Seed, qui ont créé au fil des ans d’innombrables nouvelles variétés de légumes verts.

Il semble que ce soit l’une des variétés préférées de la ferme Morton. La laitue pousse en têtes denses et compactes aux feuilles arrondies d’un vert vif que l’on pourrait facilement qualifier d’« émeraude ». Elle a des têtes juteuses et onctueuses qui sont réputées pour leur saveur.

Elle peut être récoltée jeune pour les jeunes pousses de salade, ou elle peut être cultivée jusqu’à maturité et récoltée en une seule fois pour ses feuilles extérieures savoureuses et son cœur agréable et compact. Elle est particulièrement résistante à la brûlure des pointes, ce qui constitue un autre avantage.

Cultiver la laitue Emerald Oak chez soi

La variété de laitue « Emerald Oak » peut être cultivée comme n’importe quelle autre variété de laitue. Elle apprécie les sols neutres, mais peut tolérer une certaine acidité ou alcalinité.

Elle a besoin d’un arrosage modéré et d’un ensoleillement partiel à total, et pousse mieux par temps frais. Lorsque les températures deviennent trop élevées, elle monte en graine. Cela signifie qu’elle doit être plantée soit au début du printemps (quelques semaines avant le dernier gel printanier), soit à la fin de l’été pour une récolte automnale.

Vous pouvez semer vos graines directement dans le sol sous une fine couche de terre, ou les démarrer encore plus tôt à l’intérieur et les repiquer à l’approche du dernier gel. Les têtes de la variété de laitue Emerald Oak mettent environ 60 jours pour arriver à maturité, mais les petites feuilles individuelles peuvent être récoltées plus tôt.