Lutte contre les nématodes à galles : sauver les carottes touchées par les nématodes à galles

Les maladies du jardin sont le fléau de tout jardinier, en particulier lorsqu’elles menacent nos cultures vivrières. Les nématodes à galles des carottes sont un agent pathogène majeur qui affecte également d’autres cultures vivrières, telles que les oignons et la laitue. Les carottes touchées par les nématodes à galles présentent des racines déformées, trapues et velues. Les carottes sont toujours comestibles, mais elles sont laides et déformées, avec des galles dures et une peau épaisse. De plus, les nématodes à galles réduisent le rendement. Il est possible de lutter contre les nématodes à galles grâce à plusieurs mesures correctives.

Informations sur les nématodes à galles des carottes ?

Si vous constatez que votre carré de carottes produit des racines trapues, rugueuses et fourchues, vous êtes probablement victime d’une infestation de nématodes à galles. Ce pathogène est courant dans les cultures racines, mais aussi dans le céleri et la laitue. Les symptômes varient légèrement selon les variétés de plantes, mais dans tous les cas, la production est réduite et les aliments ont un aspect peu appétissant. Les nématodes à galles dans les carottes sont particulièrement répandus dans les régions nordiques. La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez contrôler cet agent pathogène dans une certaine mesure. Les nématodes sont de minuscules vers ronds invisibles à l’œil nu. Il faut prélever un échantillon de sol pour identifier avec certitude ces parasites. Ils vivent dans le sol et se nourrissent des cellules végétales à travers plusieurs stades de développement. Les juvéniles du deuxième stade sont les seuls à être mobiles et à pénétrer dans les racines. Les stades ultérieurs et les adultes deviennent plus gros à mesure que la racine de la carotte grossit. À tous les stades, les nématodes se nourrissent des cellules en les perforant à l’aide d’un appareil buccal appelé stylet. Les femelles percent la racine et y déposent leurs œufs, qui forment des galles. Celles-ci deviennent ligneuses, dures et presque immangeables. Il existe près de 90 espèces différentes de nématodes directement associées au développement des carottes.

Symptômes des nématodes à galles des racines de carottes

Il est assez facile de reconnaître les nématodes parasites dans les carottes une fois que vous avez déterré les racines. À la surface du sol, le feuillage sera trapu et mal formé. Il arrivera parfois qu’il se flétrisse. Les racines se fendront et se fourilleront, ressemblant à d’étranges caricatures de carottes possédées. Certaines formes intéressantes apparaissent, mais dans l’ensemble, les carottes touchées par les nématodes à galles produiront moins de racines comestibles, qui seront rabougries et laides. Dans la culture commerciale, cela représente un rendement moindre en termes financiers et les racines accumulent plus de terre, ce qui nécessite un nettoyage plus approfondi avant de pouvoir être commercialisées. Dans le jardin potager, les racines moins attrayantes peuvent toujours être utilisées, mais certaines parties seront ligneuses et leur préparation sera plus intense, contrairement aux racines non infectées, faciles à nettoyer et à éplucher.

Lutte contre les nématodes à galles

Les traitements les plus courants sont la rotation des cultures et la mise en jachère des champs. De bonnes pratiques d’hygiène, telles que le nettoyage des machines et des outils, sont également utiles. Dans certains cas, une solarisation pendant 4 à 6 semaines peut tuer certaines populations de nématodes. Il existe également plusieurs cultures résistantes qui peuvent être plantées ou une plante non hôte peut être installée. Ces plantes peuvent être le seigle, la fétuque, le maïs, le blé, l’orge ou le sorgho. À l’heure actuelle, il n’existe pas de variétés de carottes résistantes, mais des essais sont en cours et celles-ci devraient être commercialisées très prochainement. Il existe quelques fumigants pour le sol qui peuvent être utilisés jusqu’à 6 semaines avant la plantation. Ils peuvent être très efficaces lorsqu’ils sont utilisés correctement.