Plantes compagnes des arachides – Découvrez la culture associée avec les arachides

Nous connaissons les arachides comme l’ingrédient principal du beurre d’arachide, un aliment très apprécié des enfants, mais savez-vous comment les cultiver ? Les arachides sont des noix de terre qui poussent près du sol. Leurs exigences particulières en matière de culture impliquent que toutes les plantes cultivées à proximité doivent également apprécier le plein soleil, un sol bien drainé et un limon sableux profondément fertile. Cela soulève la question suivante : quels sont les bons compagnons pour les arachides ? La réponse est assez vaste et pourrait vous surprendre. De nombreuses cultures vivrières sont des plantes compagnes idéales pour les arachides.

Que planter avec les arachides

Les arachides sont des plantes agréables, avec de jolies petites fleurs jaunes et un mode de production spectaculaire. Les noix poussent à partir de tiges qui s’enfoncent dans le sol et se développent en arachides. Ayant besoin d’autant de soleil que possible pendant la journée, les plantes compagnes des arachides ne doivent pas être trop hautes, afin de ne pas faire de l’ombre aux noix. Les plantes compagnes des arachides doivent apprécier les mêmes conditions de sol et d’ensoleillement, mais aussi une teneur élevée en calcium, un nutriment qui favorise la formation de plantes et de noix saines.

Légumes

Les cultures idéales à associer aux arachides sont d’autres cultures en pleine terre comme les betteraves et les carottes. Les pommes de terre sont une autre bonne culture en pleine terre qui a des besoins similaires. Les cultures à éviter en pleine terre sont les oignons et les autres membres de la famille des Allium. Les cultures très hautes, comme les haricots à rames et le maïs, doivent être évitées, car elles font de l’ombre aux plants d’arachides et peuvent empêcher la formation des noix. Les cultures vivrières telles que le chou et le céleri apprécient les mêmes conditions de site, mais ne sont pas assez hautes pour faire de l’ombre. Les cultures à cycle court ou à croissance rapide comme la laitue, les pois mange-tout, les épinards et les radis sont d’excellentes plantes qui poussent bien avec les arachides. Leur production sera terminée bien avant que les plants d’arachides ne fleurissent et ne commencent à s’enfoncer dans le sol.

Herbes/fleurs

De nombreuses herbes offrent des propriétés répulsives uniques contre les nuisibles et favorisent la pollinisation pendant leur période de floraison. Certaines fleurs offrent également ces avantages lorsqu’elles sont plantées à proximité de cultures vivrières. Les soucis et les capucines sont deux exemples classiques de plantes compagnes à fleurs qui repoussent les nuisibles et attirent les pollinisateurs. Les herbes telles que le romarin, la sarriette et la tanaisie attirent les insectes pollinisateurs et ont la capacité d’attirer les insectes utiles tout en repoussant les insectes nuisibles. On pense que cela est en grande partie dû aux huiles fortement parfumées contenues dans les feuilles de ces plantes, mais quelle qu’en soit la raison, elles ont les mêmes besoins de culture que les arachides et prospèrent dans le même parterre de jardin. De nombreuses autres herbes sont d’excellentes plantes qui poussent bien avec les arachides. Les herbes qui produisent des fleurs abondantes sont particulièrement appréciées, car leurs couleurs et leurs parfums attirent les insectes importants qui pollinisent les fleurs d’arachide.

Utilisation de plantes couvre-sol en association avec les arachides

Les plantes compagnes situées à proximité des arachides ne doivent idéalement pas recouvrir les plantes et réduire leur exposition au soleil. Cependant, une combinaison unique avec des fraises offre à la fois beauté et double fonction dans le même espace de jardin. Les fraisiers, avec leurs stolons, envahiront progressivement une zone. Cependant, au cours de leur première année, ils constituent un beau couvre-sol qui empêchera la prolifération de nombreuses mauvaises herbes et aidera à conserver l’humidité du sol en empêchant l’évaporation. Les arachides et les fraises ont les mêmes exigences en matière de sol et d’emplacement. Les baies poussent plus bas que les plants d’arachides de 31 cm et ne les étouffent pas. Il faut veiller à empêcher les stolons des baies de s’enraciner à moins de 8 cm du plant d’arachide, car cela pourrait interrompre le processus de fixation.