
Qu’est-ce que la pourriture botryosphaérique ? Il s’agit du nom commun donné au chancre botryosphaérique et à la pourriture des fruits, une maladie fongique qui endommage les pommiers. Les pommes atteintes de pourriture botryosphaérique développent des infections et deviennent impropres à la consommation. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les pommes atteintes de pourriture botryosphaérique, y compris sur la manière de la traiter.
Qu’est-ce que la pourriture botryosphaérique ?
La pourriture botryosphaérique est une maladie causée par le champignon Botryosphaeria dothidea. Elle est également appelée pourriture blanche ou pourriture botryosphaérique et attaque non seulement les pommes, mais aussi les poires, les châtaignes et les raisins. La pourriture botryosphaérique dans les vergers de pommiers peut entraîner d’énormes pertes de fruits. Elle a été particulièrement dommageable dans les vergers de la région du Piémont en Géorgie et en Caroline, causant des pertes pouvant atteindre la moitié des récoltes de pommes dans certains vergers. Le champignon responsable de la pourriture botryosphaérique provoque également l’apparition de chancres sur les pommiers. Ce phénomène se produit plus souvent dans les vergers des régions méridionales des États-Unis pendant les étés chauds et secs.
Symptômes de la pourriture botryosphaérique chez les pommiers
La pourriture du bot commence par infecter les rameaux et les branches. La première chose que vous remarquerez probablement, ce sont de petits chancres qui ressemblent à des cloques. Ils apparaissent au début de l’été et peuvent être confondus avec des chancres de pourriture noire. Au printemps suivant, des structures fongiques contenant des spores noires apparaissent sur les chancres. Les chancres résultant de la pourriture du bot dans les pommiers développent une sorte d’écorce papyracée de teinte orange. Sous cette écorce, le tissu ligneux est visqueux et sombre. La pourriture botryosphaérique infecte les fruits de deux manières différentes. L’une présente des symptômes externes, l’autre des symptômes internes. La pourriture externe est visible à l’extérieur du fruit. Elle se présente sous forme de taches brunes entourées d’un halo rouge. Avec le temps, la zone pourrie s’étend jusqu’au cœur du fruit. La pourriture interne peut ne pas être visible avant la récolte. Vous vous rendrez compte du problème lorsque la pomme sera molle au toucher. Un liquide clair et collant peut apparaître sur la peau du fruit.
Lutte contre Botryosphaeria dans les pommes
La lutte contre Botryosphaeria dans les pommiers commence par l’élimination du bois et des fruits infectés. Cette étape est importante, car le champignon hiverne dans les pommes atteintes de pourriture botryoïde et dans les branches mortes des pommiers. Lorsque vous traitez la pourriture botryoïde des pommes, il est important d’élaguer tout le bois mort. Après avoir élagué les pommiers, envisagez d’utiliser un fongicide à titre préventif. L’utilisation de pulvérisations fongicides est particulièrement importante lors des années humides. Poursuivez la pulvérisation selon le calendrier recommandé sur l’étiquette. La lutte contre Botryosphaeria dans les pommes implique également de maintenir les arbres aussi peu stressés que possible. Veillez à arroser suffisamment vos arbres pendant les périodes sèches.




