Siam Queen Basil Info: Lär dig mer om skötsel av basilika ’Siam Queen’

Basilika är en populär kryddväxt för örtagårdar som används för att smaksätta en mängd olika rätter. Om du är en seriös kock behöver du använda olika typer av basilika beroende på vilken typ av mat du lagar. För thailändsk mat bör du överväga basilika av sorten ”Siam Queen”. Denna typ av basilika har en stark anis smak och doft av kryddnejlika. Läs vidare för mer information om Siam Queen-basilika, inklusive tips om hur man odlar Siam Queen-basilikaplantor.

Vad är Siam Queen-basilika?

Siam Queen-basilika är en så vacker växt att den även kan användas som prydnadsväxt. Faktum är att vissa trädgårdsmästare börjar odla Siam Queen-basilika i rabatter för de stora smaragdgröna bladen och de lysande lila blommorna.

Enligt information om Siam Queen-basilika växer denna växt blad som är 10 cm långa och 5 cm breda. Den producerar också intensivt färgade, djuplila blommor. Om du odlar Siam Queen-basilika för att använda i matlagning bör du nypa av knopparna innan de blommar.

Många typer av basilika är söta, inklusive de som används i italiensk matlagning. Förvänta dig dock inte samma söta, runda smak från Siam Queen. Bladen på denna basilika smakar lakrits. De har en kryddig smak av stark anis blandad med den välbekanta basilikasmaken. Till och med doften av de starka bladen är kryddig och fyller luften i din sommarträdgård med en härlig doft.

Odla Siam Queen-basilika

Siam Queen-basilika, liksom alla basilika, behöver mycket sol för att växa och trivas. De behöver också väl dränerad jord med högt organiskt innehåll. Jorden ska vara jämnt fuktig.

Det är enkelt att odla Siam Queen-basilika från frö. Du kan så fröna inomhus i slutet av vintern, cirka 8 veckor före den sista beräknade frosten. Plantera om dem när de har två uppsättningar riktiga blad.

Alternativt kan du så Siam Queen-basilikafrön i trädgårdsbädden på våren när jorden är varm. Strö bara ut fröna och täck dem med cirka 0,6 cm jord. Gallra plantorna till 30 cm mellanrum.