TomTato-växtinfo: Odla en ympad tomat-potatisväxt

Trädgårdsarbete på små ytor är mycket populärt och det finns ett växande behov av innovativa och kreativa idéer för hur man kan utnyttja våra små ytor effektivt. Här kommer TomTato in i bilden. Vad är en TomTato-växt? Det är i grunden en tomat-potatisväxt som bokstavligen odlar både potatis och tomater. Läs vidare för att ta reda på hur man odlar TomTatoes och annan användbar information om TomTato-växter.

Vad är en TomTato-växt?

TomTato-växten är ett påfund av ett holländskt trädgårdsföretag som heter Beekenkamp Plants. Någon där måste älska pommes frites med ketchup och fick den briljanta idén att ympade toppen av en körsbärstomatväxt och botten av en vit potatisväxt på stammen. TomTato introducerades på den holländska marknaden 2015.

Ytterligare information om TomTato-växten

Otroligt nog krävde denna udda uppfinning ingen genetisk modifiering, eftersom både tomater och potatis tillhör familjen nattskuggväxter, tillsammans med paprika, aubergine och tomatillos. Jag kan se några framtida kombinationer här!

Växten sägs producera upp till 500 läckra körsbärstomater plus ett stort antal potatisar. Företaget uppger att TomTato-frukten har ett högre sockerinnehåll än många andra tomater, med precis rätt balans mellan socker och syra. De gula, vaxartade potatisarna är perfekta för kokning, mosning eller rostning.

Hur man odlar TomTatoes

Är du intresserad av att odla en tomat-potatisväxt? Den goda nyheten är att växten är lätt att odla och faktiskt kan odlas i en kruka, förutsatt att den är tillräckligt djup för att rymma de växande potatisarna.

Plantera TomTato-växter precis som du skulle plantera tomater; täck inte potatisarna med jord, eftersom det kan täcka ympningen. TomTato-plantor bör odlas i full sol i väl dränerad, rik, bördig jord med mycket organiskt material. Jordens pH-värde bör ligga mellan 5 och 6.

Både tomater och potatis behöver mycket näring, så se till att gödsla vid plantering och igen efter tre månader. Vattna plantan regelbundet och rikligt och skydda den från starka vindar eller frost.

Ibland växer potatisbladverket igenom tomatbladverket. Kläm bara tillbaka det till marknivå. Tillsätt kompost för att täcka potatisen då och då för att förhindra att de som ligger nära ytan blir gröna.

När tomaterna har slutat producera, klipp tillbaka plantan och skörda potatisen under markytan.