4 supersnabba komposteringsmetoder: Förvandla avfall till trädgårdsguld på 30 dagar eller mindre

Traditionell kompostering är en lång process. Det kan ta mellan sex månader och över ett år att framställa kompost som kan användas i trädgården. Det är inget problem om du har tid och kan hålla processen igång kontinuerligt, men om du har ont om kompost och vill börja plantera så snart som möjligt kan de snabbaste komposteringsmetoderna påskynda processen.

Det finns många sätt att påskynda komposteringen i en vanlig kompostbehållare genom att säkerställa bästa möjliga materialbalans och underhålla komposten så att den hålls fuktig och luftad. Men för att skapa trädgårdens guld på bara fyra veckor måste du utforska olika typer av kompostering som är utformade med snabbhet i åtanke.

Oavsett om du lär dig att kompostera hemma eller är en erfaren komposterare som vill ge din befintliga kompost högsta hastighet, är detta de snabbaste komposteringsmetoderna att prova.

1. Berkeley-metoden

Ett av de snabbaste sätten att göra kompost är också det mest arbetsintensiva. Om du har tid att ägna dig åt det kan du få kompost på cirka tre veckor med Berkeley-metoden, som är en typ av varmkompostering. Metoden har utvecklats av en professor vid University of California, Berkeley, och bygger på att skapa idealiska förhållanden för kompostering. Så här gör du:

• Börja med det optimala förhållandet mellan gröna och bruna kompostmaterial. Gröna kompostmaterial är kväverika material, såsom matavfall och gräsklipp, och bruna är kolrika material, såsom papper, torra löv, träflis och kvistar. För vanlig kompostering är det vanliga förhållandet cirka 3 eller 4 bruna material till 1 grönt, men för Berkeley-metoden utgör de bruna materialen majoriteten av högen, med ett förhållande mellan bruna och gröna material på ungefär 30:1.
• Hacka eller strimla materialen i mycket små bitar, maximalt 1,3 cm till 3,8 cm.
• Fukta alla material så att de uppnår en fuktighet på cirka 50 %. Det ska kännas som en urvriden svamp eller som om du kan få ut några droppar vatten när du pressar materialet hårt.
• Skapa en hög som är minst 0,9 m x 1,5 m x 1,5 m eller så stor som 1,5 m x 1,5 m x 1,5 m.
• Kontrollera temperaturen inuti komposthögen varje dag och vänd den när den når 160 °F (71 °C). Detta bör ta fyra eller fem dagar. Vänd högen genom att försöka få materialet från insidan till utsidan och vice versa.
• Fortsätt att vända varannan dag. Inom 18 eller 19 dagar bör du ha användbar kompost.

Om din komposthög inte når den ideala temperaturen är den antagligen antingen för torr eller för våt. Tillsätt mer vatten eller sprid ut materialet för att torka. En ammoniaklukt från komposthögen indikerar att du har för mycket kväve. Tillsätt mer brunt kolhaltigt material till högen.

2. Elektrisk kompostering

Elektrisk kompostering är en spännande ny utveckling för alla som inte har plats för en ordentlig komposthög (eller lust att skapa en) i trädgården. En elektrisk komposter är en maskin som du kan ställa direkt på köksbänken eller golvet. Lägg köksavfall i maskinen, låt den gå och ut kommer ett kompostliknande material som bara behöver en kort period av härdning i trädgården innan det kan användas för plantering.

Det är viktigt att förstå att många produkter som påstår sig vara elektriska komposterare inte riktigt producerar kompost. De producerar torkat, smuligt matavfall som värms upp till en hög temperatur som dödar nyttiga bakterier. De bästa elektriska komposterarna stöder mikrober i komposteringsprocessen och arbetar vid en något lägre temperatur som förstör många skadliga patogener men som inte dödar komposteringsbakterierna.En sådan apparat är Reencle Home Composter, som finns att köpa på Amazon. Den främjar mikrobiell aktivitet och bryter ner köksavfall inom 24 timmar till förkompost. Detta kräver bara en 3 veckors mognadsperiod innan det kan planteras, men det kan användas omedelbart som mulch och gödsel.

Förutom snabbheten och bekvämligheten är en annan fördel med denna komposteringsmetod att man kan inkludera kött och mejeriprodukter, som inte bör läggas i en traditionell komposthög.

3. Kompostering med alkohol

Ett annat sätt att påskynda komposteringen är att använda ytterligare material för att accelerera processen för nedbrytning av organiskt material. Drunken composting använder öl, ammoniak och antingen läsk eller socker som en accelererande blandning.

För att få rätt proportioner, blanda en burk öl, 240 ml ammoniak och antingen en 350 ml burk läsk (inte light) eller tre matskedar socker upplöst i 350 ml vatten.

Använd en spruta för att sprida acceleratorblandningen jämnt över komposthögen. Använd en gaffel eller spade för att vända högen. Om du började med en bra blandning av grönt och brunt och strimlade materialet i komposthögen, bör acceleratorn ge dig användbar kompost inom ett par veckor.

4. Bokashi-kompostering

Bokashi-kompostering är en metod som populariserades av en japansk professor på 1980-talet. Bokashi betyder fermenterat organiskt material, och metoden bygger på en anaerob process för att bryta ner matavfall. Det innebär att den inte använder syre. Traditionell kompostering är aerob och kräver syre. För att skapa den anaeroba reaktionen förseglas matavfallet i en hink med ett speciellt Bokashi-kli.

Det finns flera fördelar med att kompostera på detta sätt. Det gör att du kan använda allt köksavfall, inklusive kött och mejeriprodukter, som normalt inte hamnar i komposthögen. Dessutom tar det inte mycket plats och kan göras i ditt kök. Den initiala fermenteringsprocessen tar bara två veckor

En nackdel med Bokashi-kompostering är att det fermenterade matavfallet inte är riktig kompost – ännu. Materialet du får från ditt Bokashi-system bör antingen läggas till en komposthög eller grävas ner i trädgårdsdiken för att brytas ned ytterligare. Det tar två till fyra veckor innan jorden är planterbar.

Det bästa sättet att använda Bokashi-metoden är att köpa ett kit och följa instruktionerna. Detta innebär att man bryter upp köksavfallet i små bitar och lägger det i lager i kompostbehållaren tillsammans med Bokashi-kli som medföljer kitet. När behållaren är full står den i ungefär två veckor.

Under denna tid måste du tömma bort det bokashi-te som bildas i behållaren. Du kan använda teet som gödselmedel, men späd först ut det med vatten i förhållandet 1:100. Teet är mycket surt och kan skada dina växter om du använder det outspätt.

Mer inspiration för kompostering

• Är du osäker på om din kompost är klar? Använd den inte för plantering förrän den har klarat detta enkla rädisatest.
• Lär dig hur du gör en kompostbehållare på en budget med dessa 7 enkla DIY-projekt för nybörjare.
• Utnyttja kraften hos maskar för att göra fantastisk organisk kompost! Vår guide till maskkompostering förklarar hur du gör.
• För mer hållbara trädgårdsråd och inspiration, anmäl dig till nyhetsbrevet Gardening Know How Newsletter.