Cikoriaplantans fördelar: Hur är cikoria bra för dig?

Användningen av naturläkemedel och naturliga kosttillskott ökar. Misstro mot det nuvarande hälso- och sjukvårdssystemet, kostnaden för receptbelagda läkemedel och modern medvetenhet om gamla botemedel är alla orsaker till ökningen av dessa naturläkemedel. Cikoria är bara en av dessa nyttiga växter. Men hur är cikoria bra för dig? Den har inte bara använts i århundraden som kaffesurrogat utan, ännu viktigare, för att förbättra matsmältningen. Idag används den för att förbättra hälsan på flera olika sätt.

Är cikoria bra för hälsan?

Fördelarna med cikoria har varit kända i generationer av våra förfäder. Denna inhemska europeiska växt är mest känd för sin förmåga att ersätta kaffe. Den del av växten som används mest är roten, men de mjuka bladen används också i sallader eller lätt stekta. Cikoria är också full av näringsämnen och har en rad andra egenskaper. Nya studier har visat att cikoriaextrakt kan ha en positiv effekt på hjärtfrekvensen. I århundraden har cikoriaanvändning som avgiftningsmedel, matsmältningshjälpmedel och leverrenare varit vanligt förekommande. Naturligtvis är dess mest kända roll som ersättning för kaffe. Rötterna rostas och avger en doft som liknar kaffe. Färgen är också liknande, men smaken bleknar i jämförelse med en riktig kopp kaffe. För att kompensera för den bristande smaken blandas den ofta med kaffe för att få den dyrare java-sorten att räcka längre. Cikoria har även andra fördelar, såsom sitt höga innehåll av vitaminer och mineraler samt fiber.

Traditionella fördelar med cikoria

Cikoria har länge använts för att avgifta levern och enligt uppgift rena huden. Den har antibakteriella, antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Under årens lopp har växten använts som leverstärkande medel, maglindrande medel, avgiftningsmedel, nervstärkande medel och för att behandla gikt, diabetes och artrit. Att lugna personer med obalans var en av de viktigaste fördelarna med cikoria. Örtens lugnande effekt sänker blodtrycket, dämpar hysteri och hjälper till att sänka hjärtfrekvensen. De krossade bladen användes också för att behandla hudinflammationer och förbättra sårläkning.

Moderna fördelar med cikoria

Forskare har studerat cikoria för en rad olika tillämpningar. Ett av de mest lovande sätten att använda cikoria är som ett medel för att sänka det onda kolesterolet. Den resulterande sänkningen av LDL-kolesterol kan bidra till att förebygga hjärtinfarkt och stroke. Det sänker också blodtrycket, vilket är en ytterligare fördel för hjärt- och kärlhälsan. Örten är fortfarande effektiv för att behandla förstoppning, minska ångest, stärka immunförsvaret och lindra symtom på artrit. I Tyskland är den godkänd som aptitstimulerande medel och matsmältningshjälpmedel. Det finns vissa studier som kopplar örten till viktminskning, troligen på grund av dess mättande effekt tack vare det höga fiberinnehållet. Cikoria är mer än bara en kaffedubbelgångare och kan ha positiva hälsoeffekter för dig. Ansvarsfriskrivning: Innehållet i denna artikel är endast avsett för utbildnings- och trädgårdsändamål. Innan du använder eller intar NÅGON ört eller växt för medicinska eller andra ändamål, bör du rådfråga en läkare eller en medicinsk örtmedicinare för råd.