Sjukdomar hos persilja – Lär dig mer om problem med persiljeplantor

Persilja är en stapelvara i trädgården och har många användningsområden inom örtmedicin och matlagning. Den är lätt att odla och det finns flera sorter att välja mellan. Problem med persilja är sällsynta, men vissa insekter och svampsjukdomar kan vara besvärliga. De flesta sjukdomsalstrare påverkar bladverket, men några sjukdomar kan angripa kronan och rötterna och orsaka att växten dör. För att förebygga sjukdomar hos persilja krävs god kontroll och odling av odlingsplatsen.

Problem med persilja

Det finns väldigt få rätter som inte smakar och ser bättre ut med lite färsk persilja, men denna gammaldags ört är mer än bara en garnering på din frukosttallrik. Den har använts sedan urminnes tider i kransar och girlander, som medicin och som smakämne. Det är enkelt att odla persilja när man väl har kommit över hindret med den långsamma groningen, och det är lätt att skörda den successivt, så att man alltid har tillgång till färsk persilja. Problem med persilja beror oftast på skadedjur, men ibland kan en planta drabbas av en sjukdom. Här listas några av de vanligaste symptomen samt en guide till behandling av olika sjukdomar som drabbar persilja. Den välsmakande örten är en favorit hos insekter, kaniner och betande vilda djur. Om du kan skydda din persilja från dessa gnagare har du fortfarande några andra hinder att kämpa med. Astergulsot är till exempel en sjukdom som drabbar persilja och som överförs av bladlöss. Persilja tillhör samma familj som morötter och selleri och drabbas av liknande sjukdomar. Det vanligaste problemet är svampsjukdomar. Dessa förekommer i många former och drabbar vanligtvis växter i fuktiga regioner eller när det är ovanligt vått och varmt väder. Jordburna patogener överförs till växterna från rötterna eller genom att stänka på bladen. Bevattning ovanifrån och felaktig cirkulation cementerar bildandet av svampsporer och deras transport. Odlingsvård är viktigt för att förebygga dessa former av persiljesjukdomar.

• Kron-/rotröta – Kron- och rotröta är förknippade med fuktig jord. Orsaken är både svampar och bakterier som finns i jorden och som aktiveras när marken är fuktig. Bladen blir gula och bruna, följt av stjälkarna och hela växten som missfärgas och dör. Rötterna blir svarta och ruttnar och nya skott bildas inte.
• Bladfläckar – Ett annat vanligt problem med persilja är bladfläckar, orsakade av svampen Septoria. Gula fläckar dyker upp på bladen och mörknar till bruna med en gyllene gloria. Bladen vissnar och faller ibland av. Hela växten försvagas av sjukdomen. Svampen sprids via frön eller stänker på växterna. Detta anses vara den viktigaste sjukdomen hos persiljeväxter och har orsakat hela skördar att misslyckas.
• Blight – Blight orsakas av svampen Botrytis och kallas också gråmögel. Sjukdomen börjar med bruna till svarta fläckar på bladen. Med tiden uppstår vitgrå svamptillväxt på alla bladytor. Bladen växer inte och dör.

Behandling av persiljesjukdomar

Det finns några sorter av persilja som är resistenta mot de vanligaste sjukdomarna, bland annat ’Paramount’. Om det inte finns frön från någon av de resistenta sorterna är odlingsåtgärder ofta effektiva för att bekämpa dessa sjukdomar. Använd en droppslang för att vattna växterna och bevattna på morgonen så att persiljan hinner torka ordentligt. Använd växelbruk för att förhindra att jordburna patogener angriper efterföljande grödor. Gallra örterna för att främja cirkulationen och plantera persiljan på en solig plats. Luft och solljus är avgörande för att behandla persiljesjukdomar. Vissa svampsjukdomar kan behandlas med svavelfungicid som appliceras vid första tecken på infektion. Om växterna redan är kraftigt angripna och dör, dra upp dem och kasta dem och börja om från början.