Förläng skörden med höstgrönsaksodling

Hösten är min favoritårstid för trädgårdsarbete. Himlen är klarblå och de svalare temperaturerna gör det till ett nöje att arbeta utomhus. Låt oss ta reda på varför det kan vara så givande att odla i höstträdgården.

Förläng skörden i höstträdgården

Genom att förlänga odlingssäsongen i höstträdgården kan du njuta av färska grönsaker längre och med större variation än normalt. Höstträdgården innehåller de flesta vårgrödor och många andra som trivs i svalare temperaturer, till exempel följande:

• ärtor
• broccoli
• blomkål
• grönsaker
• sallat
• bönor
• potatis
• morötter
• lök

Att lära sig hur man förlänger skördesäsongen med hjälp av kallbänkar och växthus gör detta arbete enklare och billigare. Rullar med genomskinlig plast för miniväxthus finns att köpa i alla byggvaruhus.

Hur man förlänger skördesäsongen

Det är enkelt att odla grönsaker på hösten om man tänker på några enkla tips: Var uppmärksam på frostdatum –När du planterar din höstträdgård, räkna tillbaka dagarna till mognad på fröförpackningen. Plantera flera gånger varannan vecka, så att den sista skörden är klar i slutet av november. Här i Ozarks har vi tillräckligt lång växtsäsong för att plantera minst två trädgårdar. Jag planterar samma saker i höstträdgården som jag skulle göra på våren, inklusive tomater och squash – två av mina favoritgrönsaker. Den vanliga frostdagen för oss är i slutet av oktober. Jag vill att min höstträdgård ska avslutas i slutet av november och början av december. Det kan jag bara göra genom att skydda växterna från kyla, iskall regn och frost. Men när vintern är mild är det lätt att göra. När vi har en tidig kall vinter blir resultatet mer utmanande och kräver mer kreativa lösningar. Utnyttja kallbänkar – En kallbänk är en trälåda som byggs ovanpå marken och förses med en gammal glasfönsterram med intakt glas på toppen. Denna ram gör det möjligt att odla plantor och grönsaker under större delen av året. Genom att öppna locket släpps överskottsvärmen ut och värmen hålls kvar på natten. På våren kan du odla plantor i en kallbänk som du sedan kan plantera direkt i trädgården. Bygg ett växthus –Mini-växthus för mig är fyra gånger fyra kvadratmeter stora med ramar byggda över dem och täckta med plast. Ramen kan byggas av trä eller metall. Den måste vara tillräckligt stadig för att tåla vind och regn. Jag älskar att odla tomater som börjar skördas precis när den första frosten kommer. Genom att täcka plantorna med plast och hålla dem varma på natten kan man se till att plantorna producerar i många veckor. Jag gör samma sak med squash och bönor. Undersök vilka växter som passar bäst för ditt område – Utforska korta säsongssorter som växer bra i ditt område. Ett sätt att ta reda på detta är att ringa eller besöka din lokala rådgivningstjänst eller plantskola. De vet vilka sorter som växer bäst under korta säsonger. Läs. Läs. Läs. Plantskolekataloger är ett beroende för mig, eftersom dussintals kataloger kommer till min dörr och frestar mig med nya sorter. Visste du att det finns hundratals tomatsorter? Över femhundra för att vara exakt. De finns i alla färgkombinationer, konsistenser och för olika ändamål. Det finns också hundratals sallader. För att lära dig mer om höstgrönsaksodling, gå till ditt lokala bibliotek eller bokhandel i ditt område och undersök växter och trädgårdsodling. Gå med i trädgårdsföreningar eller gå en kurs för trädgårdsmästare hos din lokala förening. Allt detta är sätt att utöka dina kunskaper om trädgårdsskötsel. Ju mer du vet, desto mer framgångsrik kommer du att bli när du planterar din höstträdgård.