
Morötter är en rotfrukt med en karakteristisk, långspetsig, ätbar rot. Deformerade morötter kan orsakas av en rad olika problem och kan vara gaffelformade, knöliga eller på annat sätt missformade. Dessa morötter är vanligtvis ätbara, även om kärnan kan bli träig och något bitter. Faktum är att många av de min morötter som du köper som snacks bara är nedskurna deformerade morötter. När du hittar gaffelformade och deformerade morötter kan det bero på odlingsmetoder, insekter eller till och med sjukdomar. Lär dig vad som orsakar dessa deformiteter hos morötter och vilka enkla åtgärder du kan vidta för att få friska, söta grönsaker.
Problem med morötter
Deformerade morötter är fula och mindre än de skulle ha varit om de inte hade haft några problem. Medan de flesta problem med morötter vanligtvis beror på borrande och gnagande insekter, är den vanligaste orsaken till att morötter blir gaffelformade och deformerade felaktig odling. Morötter är lätta att odla och trivs i många zoner under växtsäsongen. Växterna behöver välbearbetad jord med bra organiska jordförbättringsmedel och rikligt med vatten. Morötter som tvingar sig igenom kompakt eller stenig jord kommer att splittras och bli missbildade. Morötter kan också bli förkrympta eller deformerade om de planteras för tätt. Se till att läsa på fröförpackningen innan du planterar och ge grönsaken tillräckligt med utrymme för att utvecklas.
Vad orsakar missbildningar hos morötter?
När man ser förkrympta och spruckna morötter undrar man ofta vad som orsakar missbildningar hos morötter. Missbildade morötter beror inte bara på dålig jord, utan kan också bero på rotgallnematoder eller en sjukdom som kallas Phytoplasma aster. Nematoder är nästan osynliga jordorganismer som äter och kan orsaka knölar på växternas rötter. Eftersom moroten är plantans huvudrot, förvränger och deformerar dessa knölar grönsaken. Phytoplasma aster är en sjukdom som sprids av bladlöss och finns med på listan över vanliga morotsproblem. Sjukdomen kan överleva vintern i ogräs och sedan överföras till andra värdväxter. När morotsrötterna utvecklar överflödiga håriga rötter på huvudroten och bladen blir gula, dra upp växterna. Denna sjukdom sprider sig. Det är bäst att undvika att plantera i det området under minst en säsong, såvida du inte solariserar och steriliserar jorden. Bekämpa bladlöss och nematoder med naturliga bakteriemedel, såsom Bacillus thuringiensis (Bt).
Hur man åtgärdar en morotsdeformitet
Det går inte att åtgärda en missbildad morot när den väl har vuxit fram. Det bästa försvaret är att förebygga, vilket innebär att du måste förhindra morotsproblem innan de uppstår. Bearbeta jorden väl och tillsätt rikligt med kompost före plantering för att främja kraftig tillväxt och raka grönsaker. Ta bort gamla växtrester varje höst och rensa ogräs för att begränsa problem med fytoplasma. Missbildade morötter är fortfarande goda och kan användas i soppor och grytor där utseendet inte spelar någon roll.




