Tomater är den mest populära grönsaken som odlas i amerikanska trädgårdar, och när de är mogna kan frukterna användas i dussintals olika rätter. Tomater skulle kunna betraktas som en nästan perfekt trädgårdsgrönsak om det inte vore för de hala fröna. Om du ofta har önskat dig en tomat utan frön har du tur. Tomatodlare har utvecklat ett antal fröfria tomatsorter för hemträdgården, bland annat körsbärstomater, pastatomater och skivtomater. Odling av fröfria tomater sker på exakt samma sätt som odling av andra tomater; hemligheten ligger i fröna.
Typer av fröfria tomater för trädgården
Många av de tidigare fröfria tomaterna är nästan helt fröfria, men vissa av dem når inte riktigt upp till detta mål. Sorterna ’Oregon Cherry’ och ’Golden Nugget’ är körsbärstomater, och båda påstår sig vara nästan helt fröfria. Cirka en fjärdedel av tomaterna har frön, medan resten är fröfria. ’Oregon Star’ är en äkta pastatomater, eller romatomater, och är utmärkt för att göra din egen marinara eller tomatpuré utan att behöva mala bort besvärliga frön. ’Oregon 11’ och ’Siletz’ är klassiska fröfria tomatplantor i olika storlekar, och alla kan skryta med att de flesta av deras tomater är fröfria. Det bästa exemplet på en fröfri tomat är dock kanske den nya ’Sweet Seedless’, som är en klassisk trädgårdstomat med söta, röda frukter som väger cirka 225 gram vardera.
Var kan jag köpa fröfria tomater?
Det är sällsynt att hitta specialfrön för fröfria tomatplantor i ditt lokala trädgårdscenter. Det bästa är att leta igenom frökataloger, både i posten och online, för att hitta den sort du söker. Burpee erbjuder sorten ”Sweet Seedless”, liksom Urban Farmer och vissa oberoende säljare på Amazon. ”Oregon Cherry” och andra sorter finns på ett antal frösajter och levereras över hela landet.
