Svarta tomater verkar vara ett skämt från naturen. Bara tanken på svarta tomater får mig att minnas en mycket tidig frost ett år som dödade alla mina mogna tomater och förvandlade mina vinstockar till karikatyrer av växter dekorerade med mosiga, ruttnande frukter. När det gäller svarta Brandywine-tomater är resultatet avsiktligt och ger söta, saftiga frukter med en djup svartröd skal. Denna glädjande situation är resultatet av en fantastisk växtentusiast som inte bara utvecklade Brandywine, utan också en berömd stånglimaplanta. Idag är dessa traditionella tomatplantor fortfarande lika populära som den dag de upptäcktes och finns tillgängliga genom utbyte och välrenommerade fröbanker.
Historien om svarta Brandywine-tomatplantor
Odla traditionella tomatplantor
Oavsett hur plantan kom till och vem som introducerade tomaten, producerar True Black Brandywine-plantor utmärkta frukter och står sig mer än väl mot kommersiella sorter av svarta tomater. Det krävs full sol och organisk, dränerande jord för att odla dessa småttingar. Så dem inomhus 6 veckor före den sista frosten för bästa resultat. Så fröna 3 mm djupt och placera lådor eller behållare på en varm plats med en temperatur på 18–23 °C för snabb groning. Håll behållarna måttligt fuktiga. Plantera ut efter härdning när all risk för frost är över. Placera plantorna 75–90 cm från varandra och sätt upp pinnar eller burar för att styra plantorna när de växer. True Black Brandywine är en snabbväxande planta som sätter frukt 80–90 dagar efter sådd.
