Hur man odlar snöärtor

Har du någonsin funderat på hur man odlar snöärtor (Pisum sativum var. saccharatum)? Snöärtor är en grönsak som trivs i svala klimat och är ganska frosttålig. Att odla snöärtor kräver inte mer arbete än att odla andra ärtsorter.

Innan du planterar snöärtor, se till att temperaturen är minst 7 °C och att all risk för frost i ditt område är över. Även om snöärtor kan överleva frost är det bättre att undvika det. Jorden bör vara redo för plantering av snöärtor. Se till att den är tillräckligt torr; om jorden fastnar på din kratta är den för våt för att plantera. Vänta tills efter regnen om du bor i ett område med kraftiga vårregn. Plantering av snöärtor görs genom att placera fröna 2,5 till 3,5 cm djupt och 2,5 cm från varandra, med 46 till 61 cm mellan raderna. Beroende på klimatet kan det vara bra att lägga kompost runt dina snöärtor för att hålla jorden sval under sommarens varma väder. Detta kan också bidra till att förhindra att jorden blir för blöt under perioder med kraftiga regn. Undvik att plantera i direkt solljus; snöärtor gillar inte att stå i direkt solljus hela dagen.

Skötsel av snöärtplantor

När du odlar snöärtor ska du hacka grunt så att du inte stör rotstrukturen. Gödsla jorden omedelbart efter att du har planterat snöärtorna och gödsla igen efter att du har skördat den första grödan.

När ska snöärtor skördas?

Skötseln av snöärtplantor kräver bara att man väntar och ser dem växa. Du kan skörda dem när de är mogna – innan skida börjar svälla. Skörda dina ärtor var tredje dag för att få färska snöärtor till matbordet. Smaka på dem direkt från plantan för att avgöra hur söta de är. Som du ser är det enkelt att sköta snöärtsplantor, och du kan skörda en stor skörd mindre än två månader efter att du har planterat snöärtor i din trädgård. De är mångsidiga och kan användas i sallader och wokrätter eller blandas med andra grönsaker i en mix.