Hur man odlar koriander inomhus: Komplett skötsel- och odlingsguide

Kan jag odla koriander inomhus?

Koriander verkar vara en polariserande ört. Vissa älskar den, andra tål den inte. Om du älskar koriander kan du överväga att odla den i ditt kök. Liksom andra örter är koriander ganska lätt att odla och belönar dig med en regelbunden skörd av färska, smakrika blad.

Koriander och andra örter är relativt lätta att odla i krukor, men kan man odla koriander inomhus på ett enkelt sätt? Om du ger den rätt skötsel och rätt förhållanden kan du definitivt odla och njuta av koriander som köksört.

Även om det finns vissa utmaningar jämfört med att odla den utomhus, kommer koriander att växa och potentiellt trivas i en kruka inomhus. Det svåra är att ge den samma förhållanden som den trivs med utomhus, vilket inkluderar mycket sol, god dränering och måttliga temperaturer.

Hur man odlar koriander inomhus

För att lyckas odla koriander inomhus måste man ge den bästa möjliga odlingsförhållanden:

En av de svåraste aspekterna av att odla koriander inomhus är att få tillräckligt med ljus. Den behöver minst sex timmar per dag med starkt, direkt ljus. Placera den nära ett soligt, söderläge fönster och komplettera med en växtlampa om det behövs.

Vattna koriander regelbundet när jorden börjar torka på ytan av krukan. Det är bäst att hellre vattna för lite än för mycket med koriander. Den tål inte fuktig jord.

Temperatur och luftfuktighet

Koriander trivs bäst i svala och varma temperaturer, vilket passar bra för inomhusodling. Temperaturen bör ligga mellan 10 och 27 grader Celsius. Temperaturer över 85 grader får den att blomma, vilket förstör den kryddiga smaken.

Jord som dränerar väl är ett måste för koriander, som inte tål stillastående vatten eller jord som blir för våt. Välj en lätt planteringsjord avsedd för grönsaker och örter. Kompost och vermikulit är en bra blandning.

Gödsel

Använd en utspädd lösning av balanserad gödsel, till exempel 20-20-20, varannan vecka under växtsäsongen.

Problem, skadedjur och sjukdomar

Det är osannolikt att du kommer att se några skadedjur på din inomhuskoriander, särskilt om du odlar den från frön. Det största problemet du kan stöta på är röta från för mycket vatten eller en kruka som inte dränerar väl. Välj en kruka med bra dränering och undvik att vattna för mycket.

Hur man odlar koriander inomhus från frö

Koriander tål inte att flyttas, så undvik att flytta den från en utomhusbädd till en inomhuskruka. Odla istället nya inomhusväxter från frö. Sätt upp en kruka med bra dränering och lätt planteringsjord. Fukta planteringsjorden.

Så flera frön i behållaren till ett djup som är ungefär tre till fem gånger frönas storlek. Placera den på en varm plats och håll jorden fuktig. Gallra plantorna när de har vuxit några centimeter. Lämna kvar en till tre robusta plantor, beroende på krukan storlek.

Nyp av blad när den unga plantan växer för att uppmuntra buskigare och tätare tillväxt. Du kan använda de avknipade bladen när du tar bort dem.

Förökning

Det bästa sättet att odla koriander är från frö. Du kan låta din planta gå i blom och samla frön, eller så kan du köpa fler frön, som inte är dyra.

En enskild korianderplanta håller inte länge, så du behöver inte plantera om den. Återanvänd krukan med nya frön för att odla en ny planta för ytterligare skördar.

Hur man skördar koriander inomhus

Skär av stjälkarna vid basen när de är 10–15 cm långa. Koriander används bäst färsk, men du kan också torka bladen. Ta inte bort mer än 30 % av plantan åt gången om du vill fortsätta skörda den.

Bästa sorter av koriander att odla inomhus

Alla sorter av koriander bör växa bra inomhus. Sök efter sorten ”Santo” för att få rikligt med blad att skörda. Både ”Santo” och ”Indian Summer” blommar sent, även under varma förhållanden. Vietnamesisk koriander har en mer unik smak, om du kan hitta den.

Vanliga frågor

Hur håller man koriander vid liv inomhus?

Koriander trivs inomhus med fullt solljus, tillräckligt med vatten och god dränering. Tänk på att korianderplantor inte håller länge. De odlas vanligtvis som ettåriga växter.

Skörda högst 30 % av en korianderplanta för att hålla den frisk, men räkna inte med att den håller längre än en växtsäsong.

Hur skördar man koriander så att den fortsätter att växa?

Skörda högst 30 % av en korianderplanta för att hålla den frisk, men räkna inte med att den håller längre än en växtsäsong.