DIY citrongräste: Hur man gör citrongräste

En av de bästa sakerna vi kan göra för oss själva är att hålla vårt immunförsvar starkt, särskilt nuförtiden. En av de många fördelarna med citrongräste är att det stärker immunförsvaret. Det är enkelt att göra citrongräste, förutsatt att du har tillgång till stjälkar. Fortsätt läsa för att lära dig hur du gör ditt eget citrongräste som väcker dig med sin uppiggande smak.

Fördelar med citrongräste

Den vanligaste delen av citrongräs som används är basen av stjälken, eller den vita delen. Den kan hackas och tillsättas i dressing, wokrätter, soppor eller grytor. Den är också utmärkt som marinad till kyckling och fisk. Den gröna delen kan användas i te. Den är utmärkt att blanda med svart eller grönt te eller att dricka som det är. Vet du inte hur man gör citrongräste? Vi har ett enkelt recept som alla tedrickare kan brygga.

Ett recept på hemlagat citrongräste är ett utmärkt sätt att hålla din hälsa på topp. Traditionell latinamerikansk medicin indikerar att det kan lugna nerverna, sänka blodtrycket och underlätta matsmältningen. Växten kan också ha antimikrobiella, antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Studier tyder på att det till och med kan vara bra för att bekämpa cancer. Andra potentiella fördelar är att det bekämpar PMS, hjälper till med viktminskning och fungerar som ett naturligt diuretikum.

Även om ingen av dessa påståenden har bevisats, är det läckra, citrusdoftande teet en behaglig ögonöppnare och lika lugnande som vilken kopp varmt te som helst.

Hur man gör citrongräste

Ett recept på hemlagad citrongräste är lika enkelt som att plocka några stjälkar av växten. Du kan också hitta dessa i exotiska stormarknader, örtbutiker eller som torkad blandning i din lokala hälsokostaffär. Stjälkarna kan hackas och frysas för att konserveras till ett DIY-citrongräste.

Vissa teproducenter rekommenderar att man använder flaskvatten eller denaturerat vatten för att göra citrongräste, men det går också bra att använda kranvatten. Om du vill kan du låta det stå över natten och avgasas för att förbättra smaken på detta delikata te.

För att göra ditt citrongräste behöver du tre stjälkar citrongräs, en tekanna full med varmt vatten och valfritt sötningsmedel.

• Tvätta stjälkarna och dra av det yttre lagret.
• Skär stjälkarna i små bitar.
• Koka upp vattnet och låt stjälkarna dra i tio minuter.
• Sila bort de fasta delarna och häll upp i en tekopp.

Sötat med lite honung eller agave och fräschat upp med en pressad citron, kommer detta citrongräste-recept att detoxa och ge dig ny energi. Den syrliga smaken och citrusdoften fyller ditt hem med en härlig doft och ger dig alla fördelar med teet på ett doftande och smakrikt sätt.