Magra purjolökplantor: Anledningar till att purjolök är för tunn

Purjolök är en grönsak som trivs i svala klimat och är relativt lätt att odla i näringsrik jord. Den kan sås från frö eller planteras som lök från purjolöksplantor. Purjolök har få skadedjurs- och sjukdomsproblem, men det största problemet vid odling kan vara att plantorna blir magra och spinkiga.

Varför blir mina purjolöksplantor så magra?

Purre tillhör familjen Allium och är därmed släkt med vitlök, lök, schalottenlök och salladslök. Det är en härdig tvåårig växt som odlas som en ettårig. Vild purre användes som föda redan 4 000 f.Kr., under bronsåldern. Purre har länge varit populär i det europeiska köket och kallas ibland för gourmetlöken eller fattigmanssparris, och har blivit alltmer populär i USA. Även om purrelöken är ätbar odlas växten främst för sin stam. Om din purre är för tunn är den mest uppenbara orsaken att den står för tätt. Detta inträffar när man sår frön eller planterar plantor för tätt. Eftersom växten odlas för sin underjordiska stam behöver den självklart lite utrymme. Du måste gallra purjolöken med 15 cm mellanrum för att ge tillräckligt med utrymme för tillväxt. Gallra purjolöken i två steg, först när den är ungefär fyra veckor gammal och sedan igen när den är ungefär lika stor som en penna. Dessa pennstora ”gallringar” klarar sig mycket bra när de transplanteras. Plantera de fyra till sex veckor gamla plantorna i bäddar med 15 cm mellanrum i ett zickzackmönster, eller i en grävd ränna med 15–20 cm mellanrum och i rader med 41 cm mellanrum. Vissa trädgårdsmästare klipper tillbaka rötterna till 2,5 cm och trimmar bladspetsarna lite innan de planterar om dem. Var och en gör som de vill; jag grävde bara en ny gräv och satte ner mina, och de mår jättebra.Andra orsaker till att purjolök är för tunn