Ogräsbekämpning av sparris: Tips för användning av salt på sparrisogräs

En gammal metod för att bekämpa ogräs i sparrislandet var att hälla vattnet från en glassmaskin över bädden. Det salta vattnet begränsade visserligen ogräset, men med tiden samlas det i jorden och kan orsaka problem. Lär dig hur du använder salt på sparris och när det blir för mycket för dessa läckra växter.

Användning av salt på sparrisogräs

En av de första vårgrönsakerna är sparris. De krispiga skotten passar perfekt i en mängd olika rätter och anpassar sig väl till många olika typer av kök. Sparris är en flerårig växt som växer från rotstockar som planteras 15–20 cm under markytan. Det innebär att det inte går att rensa ogräs genom att gräva djupt. Att använda salt för ogräsbekämpning är en gammal lantbrukstradition, och även om den höga salthalten dödar vissa ettåriga ogräs kan ihållande fleråriga ogräs vara resistenta, och metoden lämnar ett överskott av salt i bädden som kan vara skadligt för sparrisen. Det finns dock andra säkrare metoder än att använda salt på ogräs i sparrisodlingar. Det är inte en bra idé att använda salt i sparrisjord om du inte planerar att testa jordens salthalt årligen och sluta när den börjar nå höga nivåer. Höga saltnivåer i sparrisjord kan hindra infiltration och vattendränering. Med tiden kommer salthalten att öka till en nivå som till och med dödar en saltresistent växt som sparris. Det kommer att förstöra din skörd av mjuka sparrisar och slösa bort de tre år du har fått vänta på att din bädd ska ge bra avkastning.

Andra metoder för ogräsbekämpning i sparrisodlingar

Våra förfäder som var bönder visste hur man använder salt på sparris och när man ska sluta med det för att förhindra att jorden förgiftas. Idag har vi flera olika verktyg till vårt förfogande och behöver inte använda salt för ogräsbekämpning.

Handplockning av ogräs

Du har fått händer av en anledning. En av de enklaste metoderna för ogräsbekämpning som är giftfri och inte skapar ansamlingar av salt eller andra kemikalier i jorden är handplockning av ogräs. Det är till och med ekologiskt! Handplockning av ogräs är också effektivt, men fungerar inte lika bra i stora sparrisbäddar. Lätt jordbearbetning kan göras tidigt på våren innan skotten har börjat visa sig. Skotten växer snabbt och salt på sparrisogräs kan bränna de ömtåliga nya skotten. Att rensa ogräs för hand är tråkigt, men användbart för de flesta hemmaodlare. Det svåra är att få bort rötterna på fleråriga ogräs, men även om man bara tar bort det gröna kommer rötterna så småningom att försvagas och ogräset dö med tiden.

Använda herbicider mot sparrisogräs

Moderna jordbruksmetoder inkluderar användning av ogräsmedel före uppkomst för att förhindra att ogräsfrön groddar. Majsglutenmjöl är giftfritt och har egenskaper som förhindrar uppkomst. Det kan användas säkert på hela bädden var fjärde vecka. Var försiktig när du applicerar det på bäddar med groende frön, eftersom det hindrar grobarheten. En annan metod är att använda ogräsmedel efter uppkomst. Använd det efter den sista skörden när inga skott finns ovanför marken eller sprid det tidigt på våren över hela bädden innan skotten dyker upp. Se till att ingen herbicid kommer i kontakt med växtmaterialet, eftersom produkterna är systemiska och kommer att läcka genom kärlsystemet till roten och döda kronorna. Det är säkert att använda så länge produkten endast kommer i kontakt med jorden och stannar kvar i jorden för att döda groende ogräs. Alla dessa metoder är säkrare och effektivare än salt i sparrisjord.