Förökning av sesamfrön: Lär dig när du ska plantera sesamfrön

Sesamfrön är goda och en stapelvara i köket. De kan rostas för att ge rätter en nötig smak eller användas för att tillverka näringsrik olja och en utsökt pasta som kallas tahini. Om du gillar att odla din egen mat kan du överväga att odla sesam från frö som en ny och givande utmaning.

Om förökning av sesamfrön

Sesamplantan (Sesamum indicum) odlas för sina frön. Kommersiell sesamproduktion är till stor del avsedd för att producera olja från fröna. Den används i en mängd olika produkter, inklusive tvålar och läkemedel. För hemmaodlaren kan detta vara en rolig växt att odla för frön och matlagning. Du kan också odla sesamfrön enkelt, så länge du har rätt klimat för det. Sesamplantor trivs i varmt, torrt väder. Den är inte alls härdig och kommer att sakta ner sin tillväxt eller till och med sluta växa vid temperaturer under 20-10 °C. Sesam är extremt torktolerant, men behöver ändå vatten och producerar fler frön om den bevattnas.

Hur man planterar sesamfrön

Börja så sesamfrön inomhus, eftersom de inte klarar direktsådd särskilt bra. När du ska så sesamfrön beror på klimatet där du bor. Ungefär fyra till sex veckor före den sista förväntade frosten är en bra tidpunkt att börja. Använd en lätt jord och håll fröna varma och knappt täckta. Den idealiska jordtemperaturen är 21 °C. Håll fröna fuktiga, men inte för våta, tills de gror och spirar, och börja sedan vattna en gång i veckan. Plantera om sesamplantorna utomhus långt efter att risken för frost är över. Håll dem täckta tills temperaturen blir varmare, om det behövs. Se till att du väljer en plats för dina sesamplantor som ligger i full sol och dränerar väl. Överväg att använda upphöjda bäddar för bättre dränering och värme, eftersom dessa plantor älskar att vara varma och torra. Plantorna börjar blomma mitt i sommaren och producerar vackra rörformiga blommor som lockar bin och kolibrier. Mot slutet av sommaren eller tidig höst börjar plantorna utveckla frökapslar som mognar och spricker vid blomans ände. Skörda kapslarna och lägg dem plant för att torka. Baljorna fortsätter att spricka upp och sedan kan du samla fröna genom att slå dem mot sidan av en hink. Fröna är små, så du får kanske bara ett halvt kilo även med en 3 meter lång rad av plantor. Kom ihåg att spara några extra för ytterligare sesamfröförökning nästa säsong.