Ätbara bärbuskar och träd med svarta frukter

Träd och buskar är underbara. Träd och buskar som producerar frukt är ännu bättre, och det finns många typer av ätbara bär. Men vilka träd och buskar bär svarta frukter? De enda vanliga typerna av svarta frukter är bär, som björnbär, svarta vinbär och till och med svarta aronia.

Om du är intresserad av att odla dessa bär i din trädgård, läs vidare för information om små träd och buskar med svarta bär.

Björnbärsbuske

Den mest kända busken som bär svarta bär är den typiska björnbärsbusken. Det är en buske som många av oss har haft vildväxande i våra trädgårdar någon gång.

Om du inte har en björnbärsbuske ännu är den lika lätt att odla som hallon och varje stam ger en riklig skörd. Du kan plocka tillräckligt för dessert varje dag under hela säsongen. Välj mellan upprätta, halvupprätta eller hängande buskar.

Svarta vinbär

Amerikaner är mer bekanta med björnbär, men svarta vinbär är en annan buske med svarta bär. Svarta vinbär är fleråriga fruktbärande buskar som är inhemska och vanliga i centrala och norra Europa. De har likheter med både blåbär och björnbär.

Svarta vinbärsbusken producerar saftiga svarta vinbär. Det är läckra och vackra bär som liknar blåbär och har en intensiv, midnattsblå färg. Det är en del av svarta vinbärens magi, när de hänger i stora, lockande klasar på vinbärsbuskarna i juli. Ett annat magiskt inslag är den koncentrerade björnbärssmaken hos dessa saftiga bär.

Ett litet träd med svarta bär

Att kalla fläderbäret ett träd är lite överdrivet. Det blir bara 3,3 meter högt, men det ger flera säsonger av glädje. På våren kan man se pråliga kluster av doftande, vita blommor som under sommaren utvecklas till kluster av bär, någonstans på skalan mellan mörklila och svarta.

Fläderbär används för att göra utsökt vin, gelé och sylt. Ibland lämnar trädgårdsmästare alla frukter kvar så att vilda djur kan äta dem under vintern. På vintern tappar denna lövfällande buske sina blad.

Större träd med svarta bär

Kanske letar du efter ett majestätiskt skuggträd som också producerar svarta bär. Kolla in det svarta mullbärsträdet med sin läckra och rikliga skörd. De är lätta att odla i en stor trädgård och frukten är full av smak.

Även om svartmullbär inte odlas i samma utsträckning som körsbär eller äppelträd, ger det rikliga skördar av små bär som liknar björnbär. Mullbärsfrukter är utmärkta i sylt och pajer. Träden är härdiga enligt US Department of Agriculture:s växtklimatzon 4 och bör odlas i rik jord i full sol.