
Svartröta på kålväxter är en allvarlig sjukdom som orsakas av bakterien Xanthomonas campestris pv campestris, som överförs via frön eller plantor. Den drabbar främst växter i familjen Brassicaceae och även om förlusterna vanligtvis bara uppgår till cirka 10 % kan den, under perfekta förhållanden, decimera en hel skörd. Hur kan man då bekämpa svartröta på kålväxter? Läs vidare för att ta reda på hur man identifierar symtomen på svartröta på kålgrönsaker och hur man hanterar svartröta på kålgrönsaker.
Symtom på svartröta på kålgrönsaker
Bakterien som orsakar svartröta på kålväxter kan stanna kvar i jorden i över ett år, där den överlever på rester och ogräs av familjen Brassicaceae. Blomkål, vitkål och grönkål drabbas hårdast av bakterien, men även andra kålväxter som broccoli och brysselkål är mottagliga. Växter kan drabbas av svartröta i vilket skede som helst av sin tillväxt. Sjukdomen visar sig först som mattgula områden på bladkanten som sträcker sig nedåt och bildar ett ”V”. Mitten av området blir brunt och ser torrt ut. När sjukdomen fortskrider börjar växten se ut som om den har blivit bränd. Ådrorna i infekterade blad, stjälkar och rötter blir svarta när patogenen förökar sig. Denna sjukdom kan förväxlas med Fusarium-gulfärgning. I båda fallen av infektion blir växten förkrympad, gulnar till brun, vissnar och tappar blad i förtid. Ensidig tillväxt eller förkrympning kan förekomma i enskilda blad eller i hela växten. Det utmärkande symptomet är förekomsten av svarta bladnerver i gulaktiga, V-formade infekterade områden längs bladkanterna, vilket indikerar svartröta.
Hur man hanterar svartröta i kålväxter
Sjukdomen gynnas av temperaturer över 24 °C och frodas under långvariga regniga, fuktiga och varma förhållanden. Den sprids till växternas porer via arbetare i trädgården eller utrustning på fältet. Skador på växten underlättar infektion. Tyvärr finns det mycket lite att göra när grödan väl är infekterad. Det bästa sättet att bekämpa sjukdomen är att undvika att den uppstår. Köp endast certifierade patogenfria frön och sjukdomsfria plantor. Vissa kål-, svartsenaps-, grönkåls-, kålrot- och rovsorter har varierande motståndskraft mot svartröta. Växla mellan olika kålgrönsaker vart tredje till fjärde år. När förhållandena är gynnsamma för sjukdomen, applicera bakteriedödande medel enligt rekommenderade anvisningar. Förstör omedelbart alla infekterade växtrester och se till att trädgården är mycket ren.




