Kvitten, den en gång så älskade men sedan i stort sett bortglömda orkidéväxten, gör en stor comeback. Och varför inte? Med sina färgglada, crepe-liknande blommor, relativt små storlek och höga pektininnehåll är kvitten den perfekta frukten för fruktodlare som gör sina egna sylt och geléer. Men det är inte bara roligt och lek i geléernas … Läs mer
Dadelpalmer kan ge landskapet en exotisk prägel eller användas för att förvandla en tråkig bakgård till ett tropiskt paradis i områden som är tillräckligt varma för att de ska kunna planteras utomhus året runt. För att dadelpalmerna ska se så bra ut som möjligt är det viktigt att känna till vanliga problem som kan uppstå. … Läs mer
Har du någonsin hört det gamla uttrycket ”vi passar ihop som ärtor och morötter”? Innan jag började med trädgårdsodling förstod jag inte riktigt vad det betydde, eftersom jag personligen aldrig tyckt att ärtor och morötter passade så bra ihop på min tallrik. Men jag har hittat en mycket bättre förklaring. Det visar sig att ärtor … Läs mer
Vinbär är små bär av släktet Ribes. Det finns både röda och svarta vinbär, och de söta frukterna används ofta i bakverk eller konserver samt torkas för många olika användningsområden. Beskärning av vinbär är en av de viktigaste skötselåtgärderna vid odling av bären. Information om hur man beskär vinbär hjälper dig att bevara plantans form … Läs mer
Jag gillar mat som man måste anstränga sig lite för att komma åt. Krabba, kronärtskocka och min personliga favorit, granatäpple, är exempel på livsmedel som kräver lite extra ansträngning för att komma åt det läckra innehållet. Granatäpplen är inte bara läckra, utan får också bonuspoäng för sitt höga innehåll av antioxidanter, vilket får många att … Läs mer
Om du letar efter något ovanligt att plantera i din trädgård i år, är tranbär det rätta valet. Innan du kastar dig huvudstupa in i myrmarken bör du dock läsa på om några av de vanligaste problemen som kan drabba denna söta och syrliga gröda. Problem med tranbärsplantor Inget symboliserar hösten lika väl som det … Läs mer
Den saftiga, mogna mangofrukten har en rik, tropisk doft och smak som för tankarna till soliga klimat och ljumma vindar. Hemmaträdgårdsmästare kan få fram den smaken i en trädgård i ett varmare klimat. Men hur odlar man ett mangoträd? Mangoträd passar att plantera i områden där temperaturen normalt inte sjunker under 4 °C. Om du … Läs mer
Hösten är den bästa säsongen för att plantera bärbuskar och bärbuskar för att säkerställa din personliga tillgång till dina favoritbär. På hösten har den varma sommarluften svalnat, men jorden är fortfarande tillräckligt varm för att hjälpa växterna att bygga upp starka rotsystem. Detta är perfekt väder för att plantera vissa bär och vinbär. Beroende på … Läs mer
Det är viktigt att veta hur och när man ska skörda bär. Små frukter som bär har en mycket kort hållbarhetstid och måste skördas och användas vid exakt rätt tidpunkt för att undvika att de förstörs och för att man ska kunna njuta av dem när de är som sötast. Att skörda bär vid precis … Läs mer
Att veta när man ska plocka melon är nyckeln till att kunna njuta av en av sommarens godaste delikatesser. Melon, med sin muskiga underton och söta fruktkött, är underbar både som den är och i en sallad tillsammans med andra frukter. Vet du hur man ser om en melon är mogen? Det finns många gamla … Läs mer