Matlagning med lavendel från trädgården

Lavendel har använts i över 2 500 år. Lavendel tillhör familjen mynta och har använts både medicinskt och för sin starka doft, men hur är det med matlagning med lavendel? Lavendel har använts i mat i århundraden, så även om det kanske är nytt för dig finns det gott om historiska receptreferenser om ämnet. Lavendel … Läs mer

Vad är Grosso-lavendel – Hur man odlar lavendel ”Grosso”

Ingenting tillfredsställer sinnena quite like en massplantering av lavendel – de sammetslena spikarna av lila blommor mot silverskimrande blått bladverk, de flitiga bina, fjärilarna och kolibri-malarna som flyger från blomma till blomma, och den himmelska doften av dessa blommor som kan ta bort all stress från dagen med bara en enda sniff. Många trädgårdsmästare har … Läs mer

Skötsel av lavendel i krukor: Tips för odling av lavendel i krukor

Lavendel är omtyckt av örtodlare och blomsterodlare för sin delikata aromatiska doft och lugnande egenskaper. Förutom sina avslappnande egenskaper när den intas, används lavendel i tvålar, kosmetika och sägs kunna avskräcka insekter i samplantering. Lavendel har ett utmärkt rykte som en flerårig ört, oavsett om den odlas i trädgården eller i en kruka. Även om … Läs mer

Kan lavendel växa i skugga? Så här odlar du doftande blommande växter även i halvskugga – plus vilka lavendelsorter som är bäst

Kan lavendel växa i skugga? Det korta svaret är – ja och nej. Det något längre (och förhoppningsvis mer hjälpsamma) svaret är att den kommer att ha svårt att växa i fullständig skugga – men den har mycket goda chanser att trivas i halvskugga om vissa andra förutsättningar är uppfyllda. För att få ut det … Läs mer

Lavendel i trädgården: Information och tips för odling av lavendel

Lavendel (Lavandula angustifolia) är en vanligt odlad örtväxt som är populär för sin doftande arom. Denna lättskötta växt trivs i varma, torra förhållanden, vilket gör den lämplig för användning i en mängd olika landskapsmiljöer och ett utmärkt val för områden som är utsatta för torka. Fortsätt läsa för att lära dig mer om skötsel av … Läs mer

Delning av lavendelplantor: Kan lavendelplantor delas?

Om du läser den här artikeln betyder det att du är intresserad av att dela lavendelplantor, och vem kan klandra dig för det? Alla som har känt lavendelns söta blommiga doft vill självklart odla fler av dessa underbara växter, eller hur? Den brännande frågan är dock: ”Kan lavendelplantor delas?” Svaret är: ”Det är lite komplicerat.” … Läs mer

Ätbara lavendelsorter att odla i din örtagård

Några av våra läsare som är intresserade av trädgårdsskötsel frågar: ”Är all lavendel ätbar?” Lavendel som används i matlagning, eller som är god att äta, är faktiskt en annan sort än andra typer av lavendelväxter. Lavendelns historia går 2500 år tillbaka i tiden. Forntida egyptier använde den för mumifiering och doft, och romarna använde den … Läs mer