Teilen Sie dieses Fest mit Ihrem Apfelbaum ein Glühweingetränk

Das Weihnachtsliedersingen ist eine unserer liebsten Feiertagstraditionen. Ein altmodisches Weihnachtslied ist „Here We Come a Wassailing“, ein Klassiker aus längst vergangenen Zeiten. Es ist heute wahrscheinlich nicht mehr das beliebteste Lied, aber es bezog sich einst auf eine andere alte Tradition, das Trinken von Wassail-Punsch. Was ist Wassail? Weihnachts-Wassail ist ein warmer, gewürzter Apfelwein, der … Weiterlesen

Erfahren Sie mehr über die Vor- und Nachteile von pflanzlichen Arzneimitteln

Seit Jahrhunderten wurden die medizinischen Bedürfnisse unserer Vorfahren mit lokalen Pflanzen versorgt. Diese Kräuterheilkundler wussten genau, welche Wurzel, welches Blatt oder welche Blüte für fast jedes Leiden zu verwenden war. Moderne Arzneimittel haben zwar viele Vorteile, enthalten jedoch schädliche und suchterzeugende Chemikalien und Verbindungen. Wäre es nicht besser, die Vorteile von Heilkräutern zu nutzen, wo … Weiterlesen

Eine Leidenschaft für Zimmerpflanzen: Wie ich schon früh zu einem Zimmerpflanzen-Sammler wurde

Ich züchte Zimmerpflanzen, seit ich mich erinnern kann. Tatsächlich kann ich mich nicht daran erinnern, jemals KEINE Zimmerpflanzen gezüchtet zu haben. Das ist für ein Grundschulkind ziemlich ungewöhnlich, aber ich würde es nicht anders haben wollen. Die Art und Weise, wie mein Sammeln von Zimmerpflanzen begann, war interessant, wenn auch nicht gerade humorvoll! Schon als … Weiterlesen

Köstliche Blütengelee aus dem Garten herstellen

Die wilde Flora in Ihrer Umgebung kann eine geheime Quelle köstlicher Genüsse sein. Wildblumen verschönern die Landschaft, dienen als Nahrung für Bestäuber und Vögel und können zu einer köstlichen Marmelade verarbeitet werden, die Sie morgens auf Ihrem Toast genießen können. Unsere Vorfahren kannten viele Rezepte für Blütenmarmelade, die aus in der Natur gesammelten Blüten hergestellt … Weiterlesen

Was sind GVO-Samen: Informationen über GVO-Gartensamen

Wenn es um das Thema GVO-Gartensamen geht, kann es zu großer Verwirrung kommen. Viele Fragen wie „Was sind GVO-Samen?“ oder „Kann ich GVO-Samen für meinen Garten kaufen?“ schwirren herum und wecken das Interesse der Fragenden, mehr darüber zu erfahren. Um ein besseres Verständnis dafür zu entwickeln, welche Samen GVO sind und was dies bedeutet, lesen … Weiterlesen

Birnbäume und Kälte: Erfahren Sie mehr über die Kälteeinwirkung auf Birnenbäume und deren Fruchtbildung

Die meisten Obstbäume benötigen eine Kälteperiode. Diese wird als Kältestunden bezeichnet und variiert je nach Art. Die Kältestunden für die Fruchtbildung bei Birnen müssen erfüllt sein, sonst treibt die Pflanze nicht aus und blüht nicht. Daher ist es wichtig, Bäume mit Kältestunden auszuwählen, die Ihrer Klimazone entsprechen. Die Mindestkältestunden für Birnen sollten zusammen mit der … Weiterlesen

Viktorianische Stumpery-Gärten: Eine traditionelle Methode für nachhaltiges Gärtnern

Die viktorianische Ära war berühmt für ihre Gärten, und Baumstumpfgärten waren ein charakteristisches Merkmal davon. Diese wunderschönen Landschaften nutzen eine kreative Mischung aus Baumstümpfen und Felsen, um ungewöhnliche Gartenstrukturen zu schaffen. Wie Steingärten mischen Baumstumpfgärten lebende Pflanzen – darunter Farne – in unregelmäßigen Kompositionen mit großen Elementen. Das Ziel ist es, Lebensräume für Farne und … Weiterlesen

Petersilie für Schmetterlinge: Wie man schwarze Schwalbenschwanzschmetterlinge anlockt

Meine Petersilie zieht Schmetterlinge an; was ist da los? Petersilie ist ein bekanntes Kraut, das sich gut als Garnierung eignet oder Suppen und anderen Gerichten etwas Geschmack und Nährwert verleiht. Petersilie ist leicht anzubauen und die gekräuselten Blätter verschönern den Kräutergarten und machen ihn interessanter. Das ist wahrscheinlich nichts Neues, aber was Sie vielleicht nicht … Weiterlesen

Viktorianische Zimmerpflanzen: Pflege altmodischer Salonpflanzen

Große viktorianische Häuser verfügten oft über Wintergärten, offene, luftige Salons und Gewächshäuser. Pflanzen waren ein wichtiger Bestandteil der Inneneinrichtung, wobei einige Zimmerpflanzen aus der viktorianischen Zeit die überwältigenden Stars waren. Die beliebtesten viktorianischen Zimmerpflanzen von damals gibt es auch heute noch und sie können Ihrem Zuhause einen Hauch von Eleganz der alten Welt verleihen. Lesen … Weiterlesen

Die Januar-Ausgabe: Ihr Monat im Garten

Willkommen zur Januar-Ausgabe, einer von Experten zusammengestellten Sammlung inspirierender Artikel, die Ihnen einen guten Start ins Gartenjahr ermöglichen. Der Winter ist eine wichtige Zeit für die Planung: Da er eher karg ist, können Sie die Struktur Ihres Gartens beurteilen und erkennen, wo Ihre Bemühungen am meisten bewirken. Gleichzeitig steht die neue Pflanzsaison vor der Tür, … Weiterlesen