
Es braucht nicht viele Gründe, um Borretsch anzubauen. Mit seinen leuchtend blauen, sternförmigen Blüten und seinen charismatischen, flaumigen Stielen ist Borretsch ein Kraut mit großem Reiz für den Garten. Diese Pflanze hat eine lange Tradition als Heilpflanze, aber Sie können Borretsch auch als Deckfrucht zur Bodenverbesserung einsetzen. Durch die Verwendung von Borretsch als Gründüngung werden die Nährstoffe, die die Pflanze mit ihrer tiefen Pfahlwurzel aus dem Boden holt, beim Kompostieren in die oberen Bodenschichten verteilt. Borretsch gibt beim Einarbeiten viel Stickstoff an den Boden zurück. Das Ergebnis ist ein gesunder, nährstoffreicher und tief durchlüfteter Boden.
Borretsch als Deckfrucht und Dünger
Borretsch ist ein altbekanntes Kraut, das seit jeher in der Küche und Medizin verwendet wird. Aufgrund seiner auffälligen blauen Blüten wird Borretsch auch Sternblume genannt. Außerdem ist Borretsch eine hervorragende Begleitpflanze, die angeblich den Geschmack von Tomaten verbessert. Kommerziell wird Borretsch wegen seines Ölgehalts angebaut, aber im Garten können Sie seine in Wasser eingeweichten Blätter als Dünger verwenden oder große Mengen des Krauts als lebenden Bodenverbesserer pflanzen. Borretsch bietet vier bis sechs Monate lang eine auffällige Blütenpracht und setzt dann langsam Stickstoff frei, wenn Sie ihn in den Boden einarbeiten. Das Anpflanzen einer Borretsch-Deckfrucht sorgt für eine Zeit spektakulärer Schönheit, wenn das Meer aus tiefblauen Blüten die Landschaft schmückt. Sobald die Blüten verblüht sind, können Sie die Pflanzen unterpflügen und sie so in kleinere, zerkleinerte Stücke zerlegen, die als Kompost in den Boden zurückgeführt werden. Die Verwendung von Borretsch als Gründüngung hat einen doppelten Effekt: eine Saison voller Schönheit und eine Saison, in der Sie der Erde etwas zurückgeben. Zwar gibt es Stickstoffdecke mit höherem Stickstoffgehalt, die schneller freigesetzt wird, wenn sie in die Erde zurückgeführt wird, aber die farbenfrohe Pracht der Borretsch-Deckfrucht ist eine Freude für das Auge, und die allmähliche Freisetzung von Stickstoff sorgt dafür, dass mehr Stickstoff für zukünftige Kulturen erhalten bleibt, während sie den Boden aufbereitet und die Bodenbeschaffenheit verbessert.
Wie man Borretsch als Deckfrucht verwendet
Säen Sie die Samen von März bis April in ein gut umgegrabenes Beet, das geharkt wurde, um alle Rückstände und Hindernisse zu entfernen. Die Samen sollten 2 mm tief in die Erde und in einem Abstand von 15 cm voneinander gepflanzt werden. Halten Sie das Saatbeet bis zur Keimung mäßig feucht. Möglicherweise müssen Sie die Sämlinge ausdünnen, damit die Pflanzen reifen können. Wenn Sie es eilig haben, können Sie die Pflanzen vor der Blüte in den Boden einarbeiten oder warten, bis Sie sich an den Blüten erfreut haben, und die Pflanzen dann in den Boden hacken, damit ihre Nährstoffe langsam freigesetzt werden. Die tiefen Pfahlwurzeln und die breite faserige Wurzelzone lockern problematische Böden auf und belüften sie, wodurch die Wasserdurchlässigkeit und der Sauerstoffgehalt erhöht werden. Wenn Sie im Spätsommer eine Borretsch-Deckfrucht anpflanzen, erhalten Sie grünes Material für die Stickstofffreisetzung, aber keine Blüten. Es handelt sich dennoch um einen lohnenden Gründünger, der leicht anzupflanzen und zu kultivieren ist.
Wie man Borretsch als Dünger verwendet
Wenn Sie einfach nur ein paar Pflanzen wegen ihrer Schönheit, zur Verwendung als Tee oder wegen ihrer dekorativen, bienenanziehenden Blüten haben möchten, sind die Pflanzen auch in kleiner Anzahl nützlich. Diese einjährigen Pflanzen können 61 bis 91 cm hoch werden und zahlreiche sekundäre Verzweigungen und Blätter bilden. Entfernen Sie die Blätter und legen Sie sie in ausreichend Wasser, um sie zu bedecken. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und lassen Sie ihn zwei Wochen lang gären. Nach zwei Wochen gießen Sie die festen Bestandteile ab und erhalten so einen hervorragenden Dünger. Verwenden Sie Borretsch wöchentlich als Dünger, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10. Die Lösung ist mehrere Monate haltbar. Vergessen Sie nicht, Ihre einjährigen Borretschpflanzen unterzupflügen, egal wie viele es sind. Selbst kleine Mengen dieser Pflanzen sind hervorragende Bodenverbesserer und das pflanzliche Äquivalent zu Schönheit und Intelligenz.




