Cultures de couverture à base de bourrache – Utilisation de la bourrache comme engrais vert

Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’excuses pour cultiver la bourrache. Avec ses fleurs bleues brillantes en forme d’étoile et ses tiges charismatiques et duveteuses, la bourrache est une plante aromatique très attrayante pour le jardin. Cette plante a une longue histoire d’utilisation comme remède à base de plantes, mais vous pouvez également envisager de la cultiver comme plante de couverture pour enrichir le sol. L’utilisation de la bourrache comme engrais vert permet aux nutriments apportés par la racine pivotante profonde de la plante d’être dispersés dans les couches supérieures du sol lorsque la plante se décompose. La bourrache restitue une grande quantité d’azote au sol lorsqu’elle est enfouie. Il en résulte un sol sain, riche en nutriments et profondément aéré.

Cultures de couverture et engrais à base de bourrache

La bourrache est une plante médicinale traditionnelle utilisée depuis longtemps dans la cuisine et la médecine. Également connue sous le nom de « fleur étoilée » en raison de ses fleurs bleues saisissantes, la bourrache est également une excellente plante compagnon qui améliorerait la saveur des tomates. Sur le plan commercial, la bourrache est cultivée pour son huile, mais dans le jardin, vous pouvez utiliser ses feuilles trempées dans l’eau comme engrais, ou planter de grandes quantités de cette plante pour enrichir le sol. La bourrache offre un spectacle magnifique pendant quatre à six mois, puis libère lentement de l’azote lorsque vous la coupez et la mélangez au sol. Planter une culture de couverture de bourrache permet de profiter d’une période de beauté spectaculaire, car la mer de fleurs bleu foncé décore le paysage. Une fois les fleurs fanées, vous pouvez labourer les plantes, les réduisant en petits morceaux qui se décomposeront dans le sol. L’utilisation de la bourrache comme engrais vert a un effet gagnant-gagnant, avec une saison de beauté et une saison de restitution à la terre. Il existe certes des cultures de couverture plus riches en azote qui se libèrent plus rapidement lorsqu’elles sont retournées à la terre, mais l’abandon coloré des cultures de couverture de bourrache est un délice pour les yeux, et la libération progressive d’azote permet d’en conserver davantage pour les cultures futures tout en améliorant la qualité du sol et en augmentant sa fertilité.

Comment utiliser la bourrache comme culture de couverture

Semez les graines de mars à avril dans un lit bien retourné qui a été ratissé pour éliminer tous les débris et obstacles. Les graines doivent être plantées à 2 mm sous le sol et à 15 cm les unes des autres. Maintenez le lit de semence modérément humide jusqu’à la germination. Vous devrez peut-être éclaircir les semis pour permettre aux plantes de mûrir. Si vous êtes pressé, vous pouvez enfouir les plantes dans le sol avant qu’elles ne fleurissent ou attendre de profiter des fleurs, puis les couper dans le sol pour libérer lentement leurs nutriments. Les racines pivotantes profondes et la large zone racinaire fibreuse briseront les sols problématiques et les aéreront, augmentant ainsi la percolation de l’eau et l’oxygène. Planter une culture de couverture de bourrache à la fin de l’été fournira de la matière verte pour la libération d’azote, mais ne vous donnera pas de fleurs. Il s’agit néanmoins d’un engrais vert intéressant, facile à planter et à cultiver.

Comment utiliser la bourrache comme engrais

Si vous aimez simplement avoir quelques plantes pour leur beauté, pour les utiliser en tisane ou pour leurs fleurs décoratives qui attirent les abeilles, elles sont toujours utiles, même en petit nombre. Ces plantes annuelles peuvent atteindre 61 à 91 cm de haut et ont de nombreuses tiges et feuilles secondaires ramifiées. Retirez les feuilles et placez-les dans suffisamment d’eau pour les recouvrir. Couvrez le récipient et laissez fermenter pendant deux semaines. Au bout de deux semaines, égouttez les solides et vous obtiendrez un excellent engrais. Utilisez la bourrache comme engrais une fois par semaine, diluée dans 10 volumes d’eau pour 1 volume de bourrache. La solution peut se conserver plusieurs mois. N’oubliez pas de labourer vos plants de bourrache annuels, quel que soit leur nombre. Même en petit nombre, ces plantes sont d’excellents amendements pour le sol, l’équivalent végétal de la beauté et de l’intelligence.