Wenn Sie lernen, wie man Basilikum in Innenräumen anbaut, können Sie das ganze Jahr über kontinuierlich frisches Basilikum dieses wunderbar duftenden Krauts genießen. Der Anbau von Basilikum im Garten ist in den Frühlings- und Sommermonaten eine beliebte Beschäftigung. Da die Pflanzen jedoch nicht winterhart sind, sterben sie im Herbst schnell ab. Das Beste aus beiden … Weiterlesen
Basilikum ist eines der vielseitigsten Kräuter und kann bei sonnigem Sommerwetter große Erträge liefern. Die Blätter der Pflanze sind der Hauptbestandteil der würzigen Pesto-Sauce und werden frisch in Salaten, Sandwiches und vielen anderen Rezepten verwendet. Basilikum wächst den ganzen Sommer über, was bedeutet, dass es während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig geerntet werden kann. Sobald die … Weiterlesen
Basilikum ist aufgrund seines einzigartigen und köstlichen Aromas und Geschmacks der König unter den Kräutern. Es ist auch leicht anzubauen, aber es gibt viele verschiedene Sorten zur Auswahl, darunter Pistou. Es ist bekannt für seinen milden Geschmack und seine Verwendung in pestoähnlichen Rezepten. Informieren Sie sich über Pistou-Basilikum, um zu entscheiden, ob es die richtige … Weiterlesen
Man weiß, dass es Sommer ist, wenn frischer, reifer Tomaten-Basilikum-Salat auf dem Esstisch steht. Basilikum ist eines der Kräuter der warmen Jahreszeit, das einen unverwechselbaren Duft und Geschmack hat. Wenn Sie Basilikumsamen von Ihrer Lieblingssorte ernten, können Sie sicher sein, dass Sie denselben Geschmack und dieselbe Sorte erhalten. Das Aufbewahren von Basilikumsamen ist eine einfache … Weiterlesen
BASILIKUM-TEMPERATURTOLERANZ – WANN IST ES ZU KALT FÜR DEN ANBAU? Der Anbau ist nicht so einfach wie bei einigen anderen Kräutern, vor allem weil die Temperaturtoleranz von Basilikum der Vorliebe von Goldilocks für das „genau richtige“ Bett ähnelt. Wie viel Kälte verträgt Basilikum? Und wie verträgt Basilikum die sengenden Sonnenstrahlen? Ich liebe Basilikum und pflanze … Weiterlesen
Basilikum ist das Lieblingskraut vieler Köche, und ich bin da keine Ausnahme. Mit seinem subtilen pfeffrigen Geschmack, der sich zu einer Süße und Leichtigkeit entwickelt, begleitet von einem zarten Minzaroma, ist es kein Wunder, dass „Basilikum“ vom griechischen Wort „basileus“ stammt, was „König“ bedeutet! Es gibt viele verschiedene Basilikum-Sorten, aber eine meiner Lieblingssorten ist das … Weiterlesen
Zitrone und Basilikum passen perfekt zusammen, aber was wäre, wenn Sie die Essenz der Zitrone mit dem süßen Anisgeschmack des Basilikums in einer einzigen Pflanze vereinen könnten? Zitronenbasilikum vereint diese beiden wunderbaren Düfte und Aromen zu einem einzigartigen Kräutererlebnis. Diese Sorte ist nur eine von vielen speziell angereicherten Basilikumsorten und lässt sich leicht anbauen, vorausgesetzt, … Weiterlesen
Nur wenige Kräuter haben einen so unvergleichlichen Geschmack und Duft wie Basilikum. Amethyst Genovese Basilikum ist eine süße Basilikumsorte, die in Europa sehr beliebt ist. Es ist die einzige violette Genovese-Basilikumsorte. Violettes Basilikum unterscheidet sich geschmacklich nicht wesentlich von grünem Basilikum, aber die Farbe sieht in Salaten und frischen Gerichten wunderbar aus. Lesen Sie weiter, … Weiterlesen
Basilikum (Ocimum basilicum) ist eines meiner Lieblingskräuter. Für die meisten von uns beschränkt sich die Verwendung von Basilikum weitgehend auf die Küche, daher wird es Sie vielleicht überraschen, dass diese Pflanze in den letzten Jahrtausenden auch viele andere Verwendungszwecke außerhalb der Küche hatte. Lesen Sie weiter, um mehr über diese historischen Verwendungszwecke von Basilikum zu … Weiterlesen
Basilikum ist der „König der Kräuter“, aber es handelt sich dabei nicht nur um eine einzige Pflanze. Es gibt so viele Sorten, von violettem über Schokoladen- bis hin zu Thai-Basilikum und sogar Zitrusbasilikum. Zitrusbasilikum verleiht diesem ohnehin schon köstlichen Kraut eine fruchtige Note und eignet sich hervorragend, um Ihrem Garten, Ihrem Zuhause und Ihrer Küche … Weiterlesen