Basilikum

Nur wenige Kräuter haben einen so unvergleichlichen Geschmack und Duft wie Basilikum. Amethyst Genovese Basilikum ist eine süße Basilikumsorte, die in Europa sehr beliebt ist. Es ist die einzige violette Genovese-Basilikumsorte. Violettes Basilikum unterscheidet sich geschmacklich nicht wesentlich von grünem Basilikum, aber die Farbe sieht in Salaten und frischen Gerichten wunderbar aus. Lesen Sie weiter, … Weiterlesen

Basilikum (Ocimum basilicum) ist eines meiner Lieblingskräuter. Für die meisten von uns beschränkt sich die Verwendung von Basilikum weitgehend auf die Küche, daher wird es Sie vielleicht überraschen, dass diese Pflanze in den letzten Jahrtausenden auch viele andere Verwendungszwecke außerhalb der Küche hatte. Lesen Sie weiter, um mehr über diese historischen Verwendungszwecke von Basilikum zu … Weiterlesen

Basilikum ist der „König der Kräuter“, aber es handelt sich dabei nicht nur um eine einzige Pflanze. Es gibt so viele Sorten, von violettem über Schokoladen- bis hin zu Thai-Basilikum und sogar Zitrusbasilikum. Zitrusbasilikum verleiht diesem ohnehin schon köstlichen Kraut eine fruchtige Note und eignet sich hervorragend, um Ihrem Garten, Ihrem Zuhause und Ihrer Küche … Weiterlesen

Vielleicht kennen Sie dieses Kraut bereits, oder vielleicht fragen Sie sich, was genau Dark Opal Basilikum ist? Wie auch immer, lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Dark Opal Basilikum und einige seiner vielen Verwendungsmöglichkeiten zu erfahren. Informationen zu Dark Opal Basilikum Es gibt Dutzende von Basilikumsorten, viele haben die traditionelle grüne Farbe, … Weiterlesen

Für viele ist die Planung und Anlage eines Kräutergartens möglicherweise verwirrend. Bei so vielen Optionen ist es manchmal schwierig zu wissen, wo man anfangen soll. Obwohl einige Kräuter am besten aus im Laden gekauften Setzlingen gezogen werden, lassen sich viele, wie beispielsweise Basilikum, sehr einfach aus Samen ziehen. Basilikumpflanzen gibt es in vielen verschiedenen Farben … Weiterlesen

Basilikum ist nicht nur wegen seiner Beliebtheit als „König der Kräuter“ bekannt, sondern auch aufgrund seines Namens (basilicum), der vom griechischen Wort „basileus“ abgeleitet ist, was „König“ bedeutet. Da es so gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt, ist es ein Muss im Kräutergarten, aber woher weiß man, wann man Basilikum pflücken muss? Wann genau … Weiterlesen

Hilfe! Meine Basilikumblätter rollen sich ein und ich weiß nicht, was ich tun soll! Warum rollen sich Basilikumblätter ein? Der Grund dafür kann in der Umgebung liegen, oder Ihre Pflanze ist krank oder von Schädlingen befallen. Lesen Sie weiter, um mehr über dieses frustrierende Problem zu erfahren. Gründe für das Einrollen von Basilikumblättern Im Allgemeinen … Weiterlesen

Dieses aromatische, einjährige Kraut wurde 2005 eingeführt und erfreut sich aus Gründen, die Sie vielleicht nicht vermuten würden, wachsender Beliebtheit. Diese Basilikumpflanze, Queen of Sheba, ist dekorativ und wird oft zwischen einjährigen Blumen in verschiedenen Beeten gepflanzt. Der Duft und die lang anhaltenden, dunkelvioletten Blüten veranlassen Gärtner dazu, sie in der Nähe von Gehwegen und … Weiterlesen

Der Anbau von Kräutern erfordert nur ein Minimum an Pflege, da die Pflanzen in der Regel schnell wachsen und viele von ihnen aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen in den Blättern bereits eine gewisse Insektenresistenz aufweisen. Dennoch können auch diese eher problemlosen Pflanzen Probleme bereiten. Ein solches Problem sind bittere Basilikumblätter. Bitter schmeckende Basilikumblätter … Weiterlesen

Was ist Zimtbasilikum? Zimtbasilikum, auch bekannt als mexikanisches Basilikum, stammt aus den tropischen und subtropischen Klimazonen der Welt. Zimtbasilikumpflanzen gedeihen bei Temperaturen zwischen 27 und 32 °C (80 bis 90 °F) oder mehr. Diese Basilikumpflanze hat dunkelgrüne Blätter und zimtfarbene Stiele. Zimtbasilikum enthält Cinnamit, eine Verbindung, die dem Kraut ein intensives, würziges Aroma und einen … Weiterlesen