Lauch ist ein ungewöhnliches, aber köstliches Gemüse, das man im Garten anbauen kann. Er ähnelt Zwiebeln und wird oft in der Gourmetküche verwendet. Ein häufiges Problem, das Gärtner mit diesen Lauchgewächsen haben, ist das Schossen von Lauch. Wenn Lauch versamt ist, wird er zäh und ungenießbar. Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie das … Weiterlesen
Edamame, ein Grundnahrungsmittel der japanischen Küche, erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Das bedeutet, dass immer mehr Landwirte versuchen, diese Bohnen anzubauen, und daher nach Antworten darauf suchen, wann Edamame geerntet werden sollte und wie man Sojabohnen erntet. Im Folgenden finden Sie Informationen zur Ernte von Edamame. Wann erntet man Sojabohnen? Wenn Sie schon einmal in … Weiterlesen
Die Menschen unterscheiden sich hinsichtlich des genauen Zeitpunkts, zu dem sie ihre Gemüsegärten anlegen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wann der beste Zeitpunkt für die Aussaat von Gemüse ist. Wann Sie Ihren Gemüsegarten anlegen sollten Es ist einfach, sich an den frostfreien Tagen im Frühjahr oder Herbst sowie an der Winterhärte der Pflanzen selbst … Weiterlesen
Gärtner tun alles, was sie können, um ihre Pflanzen glücklich und gesund zu halten, aber manchmal passen bestimmte Pflanzen einfach nicht zusammen, egal was man tut. Pflanzen, die sich nicht mögen, reagieren möglicherweise auf unterschiedliche Umweltbedürfnisse, stehen in direkter Konkurrenz um wichtige Ressourcen oder eine Pflanze zieht Insekten an, die der anderen schwer schaden. Die … Weiterlesen
Alfalfasprossen sind lecker und nahrhaft, aber viele Menschen haben aufgrund des Risikos einer Salmonelleninfektion auf sie verzichtet. Wenn Sie wegen der Rückrufaktionen für Alfalfasprossen in den letzten Jahren besorgt sind, versuchen Sie doch einmal, Ihre eigenen Alfalfasprossen anzubauen. Durch den Anbau von Alfalfasprossen zu Hause können Sie das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung, das mit kommerziell … Weiterlesen
Obst kann etwas knifflig sein. Es ist nicht immer einfach zu wissen, wann es am besten geerntet werden sollte. Um die Sache noch komplizierter zu machen, reifen einige Obstsorten nach der Ernte weiter, andere hingegen nicht. Reifen Ananas beispielsweise nach der Ernte weiter? Wie sieht es mit Melonen aus? Reifen Wassermelonen nach der Ernte weiter? … Weiterlesen
Brokkoli-Rabe wird häufig in der italienischen, portugiesischen, niederländischen und chinesischen Küche verwendet und ist auch unter den Namen Rapini, Frühlingsbrokkoli und Brokkoli-Rabe bekannt. Diese Blattpflanze, die Rüben und Brokkoli ähnelt, wird wegen ihrer Blätter, ungeöffneten Blütenknospen und Stiele angebaut. Um eine schmackhafte Ernte zu erzielen, ist es entscheidend zu wissen, wann Brokkoli-Rabe-Pflanzen geschnitten und wie … Weiterlesen
Es ist Zeit, den diesjährigen Garten zu planen, aber es kann schwierig sein, zu wissen, wie viel von jedem Gemüse man anpflanzen soll. Leider ist Überpflanzung ein häufiger und kostspieliger Fehler, den selbst erfahrene Gärtner begehen. Wenn man unerwünschte Erzeugnisse nicht verkaufen, verschenken oder spenden kann, landen sie oft im Müll oder auf dem Komposthaufen. … Weiterlesen
Der Anbau von Gemüse in Höhenlagen ist schwierig, aber nicht unmöglich. Der Gemüseanbau in den Bergen hat nichts mit dem Anbau im Mittleren Westen, im Pazifischen Nordwesten oder sogar im Süden zu tun. Nein, der Gemüseanbau in Höhenlagen erfordert spezielles Know-how. Was muss ein Gärtner also wissen, bevor er mit dem Gemüseanbau in den Bergen … Weiterlesen
Je mehr, desto besser gilt nicht für Pflanzen in einem Garten. Tatsächlich verringert das dichtes Pflanzen von Gemüse in einem Gartenbeet Ihren Ertrag, da zu viel Nähe zu viel Konkurrenz um Nährstoffe, Wasser und Sonnenlicht bedeutet. Der richtige Abstand zwischen den Pflanzen kann Ihren Ertrag um 40 % steigern. Die Planung eines Gemüsegartenlayouts führt viel … Weiterlesen