Auch wenn es verlockend ist, Knoblauch als eine Pflanze zu betrachten, die man einfach anpflanzt und dann vergisst, wird er Ihnen nur dann reichlich Ertrag bringen, wenn Sie ihn gut behandeln. Eine im Herbst gepflanzte Knoblauchzehe verwandelt sich nicht auf magische Weise bis zum Sommer in eine dicke Knolle, wenn sie nicht die Nährstoffe erhält, … Weiterlesen
Knoblauch ist eine Pflanze, die etwas Geduld erfordert. Es dauert etwa 240 Tage, bis er reif ist, aber jede Sekunde lohnt sich. In unserem Haushalt gibt es wirklich nicht so etwas wie zu viel Knoblauch! Im Laufe dieser 240 Tage können zahlreiche Schädlinge, Krankheiten und Wetterbedingungen die Knoblauchernte beeinträchtigen. Eine solche Krise tritt auf, wenn … Weiterlesen
Knoblauch gehört zu den Pflanzen, auf deren Ernte man nur schwer warten kann. Deshalb ist der frühe italienische Purpurknoblauch eine gute Wahl. Was ist italienischer Purpurknoblauch? Es handelt sich um eine Sorte, die Wochen vor den meisten anderen Weichhalssorten erntereif ist. Außerdem sind die Knollen lange haltbar und behalten ihren einzigartigen Geschmack bis weit in … Weiterlesen
Wenn Sie Ihren eigenen Knoblauch anbauen, haben Sie die Möglichkeit, Sorten auszuprobieren, die in den Regalen der Geschäfte nicht ohne Weiteres erhältlich sind. Das ist beispielsweise beim Anbau von Red Toch-Knoblauch der Fall – einer Knoblauchsorte, die Sie sicher lieben werden. Lesen Sie weiter, um mehr über Red Toch Knoblauch zu erfahren. Was ist Red … Weiterlesen
Nachdem Sie Ihren Knoblauch erfolgreich angebaut und geerntet haben, ist es nun an der Zeit zu entscheiden, wie Sie Ihre aromatische Ernte lagern möchten. Die beste Art der Lagerung hängt davon ab, wie Sie den Knoblauch verwenden möchten. Lesen Sie weiter, um mehr über die Lagerung von frisch geerntetem Knoblauch aus Ihrem Garten zu erfahren, … Weiterlesen
Für viele Gärtner ist es naheliegend, Knoblauch im eigenen Garten anzubauen. Selbst angebauter Knoblauch bietet das ganze Jahr über Zugang zu hochwertigen und scharfen Zehen, die in der Küche ein wahrer Schatz sind. Während es viele Knoblauchsorten gibt, die speziell für den Frischverzehr angebaut werden, eignen sich einige andere Sorten aufgrund ihres starken Geschmacks eher … Weiterlesen
Beliebt wegen seines Geschmacks und seiner gesundheitsfördernden Wirkung – es ist leicht zu verstehen, warum Knoblauch bei Hobbygärtnern so beliebt ist. Diese leicht anzubauende Pflanze ist nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit für Gärtner mit kleinem Budget, beim Lebensmitteleinkauf Geld zu sparen. Der Geschmack von selbst angebautem Knoblauch kann je nach Sorte variieren, … Weiterlesen
Jedes Jahr pflanzen viele begeisterte Hobbyköche und Gemüsegärtner Knoblauch, um selbst angebaute und hochwertige Zutaten in ihre Küche zu bringen. Durch den Anbau ihres eigenen Knoblauchs haben die Erzeuger Zugang zu einzigartigen und interessanten Sorten, die in Supermärkten möglicherweise nicht zu finden sind. Der Anbau von Knoblauch zu Hause ist nicht nur kostengünstig, sondern ermöglicht … Weiterlesen
Was ist Porzellan-Knoblauch und wie baut man ihn an? Porzellan-Knoblauch ist eine große, attraktive Sorte von Hartstielknoblauch. Die prallen Zehen, von denen eine Knolle in der Regel vier bis sieben enthält, lassen sich leicht schälen, schmecken köstlich und sind länger haltbar als die meisten anderen Knoblauchsorten. Lernen wir, wie man Porzellan-Knoblauch anbaut. Wie man Porzellan-Knoblauch … Weiterlesen
Wenn ich an Knoblauch denke, kommen mir sofort Gedanken daran, wie man ihn zur Abwehr von Vampiren einsetzen kann. Es ist bedauerlich, dass dies immer mein wichtigster Gedanke zum Thema Knoblauch war, wenn man bedenkt, welche enorme Rolle er im Laufe der Geschichte in spiritueller, medizinischer und kulinarischer Hinsicht gespielt hat. Knoblauch ist eine der … Weiterlesen