Ginseng ist in Asien, wo es medizinisch verwendet wird, ein heiß begehrtes Produkt. Es wird ihm eine Vielzahl von stärkenden Kräften zugeschrieben, außerdem ist es reich an Antioxidantien. Die Preise für Ginseng sind alles andere als bescheiden; tatsächlich kann wildwachsender Ginseng bis zu 600 Dollar pro Pfund kosten. Angesichts dieser Preise scheint das Sammeln von … Weiterlesen
Die Lagerung frischer Kräuter ist eine hervorragende Möglichkeit, die Kräuterernte aus Ihrem Garten das ganze Jahr über haltbar zu machen. Das Einfrieren von Kräutern ist eine großartige Methode zur Lagerung, da so der frische Kräutergeschmack erhalten bleibt, der bei anderen Konservierungsmethoden manchmal verloren gehen kann. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie frische Kräuter … Weiterlesen
Kümmel (Carum carvi) ist eine zweijährige Pflanze, die wegen ihrer anisartigen Samen angebaut wird. Es handelt sich um ein relativ einfach anzubauendes Kraut, das nur wenige Probleme bereitet. Da er eng mit Karotten und Petersilie verwandt ist, sind die Probleme mit Schädlingen und Krankheiten beim Kümmel in der Regel ähnlich. Probleme mit Kümmelpflanzen Kümmel benötigt … Weiterlesen
Unkrautgegner mögen den Löwenzahn verachten, aber gesundheitsbewusste Gärtner kennen die verborgene Kraft dieses Unkrauts. Alle Teile des Löwenzahns sind essbar und haben wunderbare Vorteile. Löwenzahntee ist eine der bekanntesten Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze. Ist Löwenzahntee gut für Sie? Ja, Löwenzahntee hat viele Vorteile und ist zudem ein leckeres, wohltuendes Getränk. Ist Löwenzahntee gut für die Gesundheit? … Weiterlesen
Jeder Gärtner wird Ihnen sagen, dass man mit Kompostierung nichts falsch machen kann. Ob Sie nun Nährstoffe hinzufügen, verdichteten Boden auflockern, nützliche Mikroben einbringen oder alles zusammen wollen – Kompost ist die perfekte Wahl. Allerdings ist nicht jeder Kompost gleich. Viele Gärtner werden Ihnen sagen, dass Baumwollkompost das Beste ist, was Sie bekommen können. Lesen … Weiterlesen
Viele Menschen wissen nicht, dass die Senfpflanze dieselbe Pflanze ist wie die Senfgrünpflanze (Brassica juncea). Diese vielseitige Pflanze kann als Gemüse angebaut und wie anderes Blattgemüse gegessen werden. Wenn man sie blühen und Samen bilden lässt, können die Senfkörner geerntet und als Gewürz zum Kochen verwendet oder zu einem beliebten Würzmittel gemahlen werden. Das Anbauen … Weiterlesen
Küchengärten sind nichts Neues, aber wir können sie neu gestalten und zu kulinarischen Grundnahrungsmitteln machen, die speziell auf die Küche und Geschmacksprofile abgestimmt sind, die wir lieben. Es gibt wirklich fast nichts Besseres als die Aromen Italiens, ganz zu schweigen von den verlockenden Düften von Knoblauch, Fenchel und Tomaten, die zu einer dekadenten Sauce über … Weiterlesen
Die Pflege von Azteken-Süßkraut ist nicht schwierig. Diese mehrjährige Pflanze kann im Boden, als Kübelpflanze oder in einem Hängekorb angebaut werden, sodass Sie sie drinnen oder draußen kultivieren können. Was genau ist Azteken-Süßkraut? Es handelt sich um eine Pflanze, die in Salaten und als Heilpflanze für verschiedene Beschwerden verwendet wird. Anbau von Azteken-Süßkraut Azteken-Süßkraut wächst … Weiterlesen
Wenn Sie Estragon in Innenräumen anbauen, haben Sie einfachen Zugang zu dem Kraut und schützen die Pflanze vor kalten Temperaturen. Estragon ist nur halb winterhart und gedeiht nicht gut, wenn er der Winterkälte ausgesetzt ist. Es gibt ein paar Tipps, wie man Estragon in Innenräumen anbaut. Kräuter mögen im Allgemeinen trockene Erde, helles Licht und … Weiterlesen
Es gibt nichts Besseres als eine beruhigende Tasse Kamillentee. Kamillentee schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Außerdem hat das Zubereiten von Tee aus selbst angebauter Kamille etwas sehr Beruhigendes. Wenn Sie noch nie darüber nachgedacht haben, Ihre eigene Kamillenpflanze für die Teezubereitung anzubauen, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. … Weiterlesen