Sauerampfer ist ein interessantes Kraut, das sowohl als Gemüse als auch als Blattgemüse betrachtet werden kann. Die Blätter des Sauerampfers haben einen säuerlichen, zitronigen Geschmack, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Wie andere Blattgemüse wächst er am besten in kühlen Jahreszeiten und schießt in der Hitze des Sommers in die Höhe. Ein weiteres … Weiterlesen
Ingwer ist ein mehrjähriges Kraut, das aus Rhizomen wächst. Wenn Sie Ingwer regelmäßig teilen, fördern Sie neues Wachstum und können aus den geteilten Rhizomen neue Pflanzen gewinnen. Die Teilung von Ingwerpflanzen sollte erfolgen, wenn ein Behälter überfüllt ist oder wenn Gartenpflanzen mindestens drei Jahre alt sind. Sie können die Rhizome zum Würzen und für Tee … Weiterlesen
Bohnenkraut (Satureja hortensis) ist vielleicht nicht so bekannt wie einige seiner Kräuterverwandten, aber es ist eine echte Bereicherung für jeden Kräutergarten. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Bohnenkraut zu erfahren, einschließlich der Pflege von Bohnenkrautpflanzen. Verwendung von Bohnenkraut im Garten Was ist Bohnenkraut? Es ist die einjährige Variante seines nahen Verwandten, des … Weiterlesen
In vielen Kulturen weltweit glaubt man seit langem, dass bestimmte Kräuter zur Vorbeugung und Heilung beitragen können. Von Ginkgo bis Kurkuma – die wahrgenommenen Vorteile von Kräutern sind zahlreich. Dies gilt insbesondere für ältere Menschen, wie die häufige Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, Kräutertees und Hausmitteln in dieser Bevölkerungsgruppe zeigt. Heute ist es wichtiger denn je, dass … Weiterlesen
Wegerich ist ein unansehnliches Unkraut, das in verdichteten Böden und ungepflegten Rasenflächen gedeiht. Die Bekämpfung von Wegerich besteht darin, die Pflanzen sorgfältig auszugraben, sobald sie auftauchen, und sie mit Herbiziden zu behandeln. Da Wegerich in schlecht gepflegten Rasenflächen gedeiht, ist ein gesunder Rasen die beste Vorbeugung. Lesen Sie weiter, um mehr über die Bekämpfung von … Weiterlesen
Mit dem Anbau von Borretsch können Sie eine der am meisten unterschätzten und vielseitigsten einjährigen Kräuter im essbaren Garten genießen. Die Borretschpflanze (Borago officinalis) ist ein altmodisches Zierkraut, das wunderschöne Blüten hervorbringt, die von Bestäubern geliebt werden. Sowohl das Laub als auch die Borretschblüten sind essbar. Ihre leuchtend blauen, sternförmigen Blüten verleihen Eistees und anderen … Weiterlesen
Katzenminze ist ein aromatisches Kraut, das häufig im Garten angebaut wird. Es bildet lavendelblaue Blütenbüschel inmitten von graugrünen Blättern. Diese leicht anzubauende Pflanze hat eine interessante Geschichte hinsichtlich ihrer vielfältigen Verwendung in der Landschaft. So wird beispielsweise angenommen, dass das Kraut erstmals in der römischen Stadt Nepeti angebaut wurde, wo es als Kräutertee und Insektenschutzmittel … Weiterlesen
Pfefferkraut, auch bekannt als mehrjähriges Pfefferkraut, stammt ursprünglich aus Südosteuropa und Asien. Das Unkraut ist invasiv und bildet schnell dichte Bestände, die erwünschte einheimische Pflanzen verdrängen. Pfefferkraut zu beseitigen ist sehr schwierig, da jede Pflanze Tausende von Samen produziert und sich auch über Wurzelabschnitte vermehrt. Lesen Sie weiter, um mehr über mehrjähriges Pfefferkraut zu erfahren, … Weiterlesen
Zitronenverbene ist ein strauchartiges Kraut, das mit sehr wenig Pflege wie verrückt wächst. Wenn Sie Zitronenverbene jedoch von Zeit zu Zeit zurückschneiden, bleibt die Pflanze gepflegt und sieht nicht langbeinig und spindeldürr aus. Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Zitronenverbene zurückschneiden sollen? Sie fragen sich, wann Sie Zitronenverbene zurückschneiden sollen? Lesen Sie weiter! So … Weiterlesen
Die meisten Menschen denken bei Lakritz an einen Geschmack. Wenn man nach Lakritz in seiner grundlegendsten Form gefragt wird, würde man wahrscheinlich diese langen, schnurartigen schwarzen Bonbons nennen. Aber woher kommt Lakritz eigentlich? Ob Sie es glauben oder nicht, Lakritz ist eine Pflanze, die für ihren starken und süßen Geschmack bekannt ist. Lesen Sie weiter, … Weiterlesen