Es gibt verschiedene Methoden, Kräuter zu trocknen; jedoch sollten die Kräuter zuvor immer frisch und sauber sein. Lesen Sie weiter, um mehr über Methoden zum Trocknen von Kräutern zu erfahren, damit Sie die für Sie passende auswählen können. Kräuter zum Trocknen aufhängen Das Aufhängen von Kräutern zum Trocknen bei Raumtemperatur ist die einfachste und kostengünstigste … Weiterlesen
Thymian ist eines der vielseitigsten Kräuter mit einer Vielzahl von Sorten und Aromen. Er wächst schnell unter sonnigen, heißen Bedingungen, hält aber auch kalten Wintern stand. Das holzige Kraut hat kleine Blätter, die Gerichten Geschmack verleihen und Duftbeuteln und Aromatherapie-Behandlungen eine aromatische Note geben. Wenn Sie wissen, wie man Thymian trocknet, können Sie den frischen, … Weiterlesen
Rainfarn ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die oft als Unkraut angesehen wird. Rainfarnpflanzen sind in den Vereinigten Staaten, insbesondere in gemäßigten Regionen, weit verbreitet. Der wissenschaftliche Name für den Gewöhnlichen Rainfarn, Tanacetum vulgare, könnte auf seine toxischen Eigenschaften und seine invasive Natur hinweisen. Wenn Sie sich fragen, „Was ist Rainfarn?“, dann haben Sie ihn wahrscheinlich … Weiterlesen
Ich bin sicher nicht die Einzige, die sagt, dass sich mein Zuhause im Januar noch schwer von den Nachwirkungen des Dezembers anfühlt. Die Dekorationen werden langsam abgenommen, überall liegen Krümel herum (ich gebe dem Kleinkind die Schuld dafür) und mental trage ich immer noch den Trubel von Weihnachten mit mir herum – die Zusammenkünfte, die … Weiterlesen
Obwohl Angelika keine konventionell schöne Pflanze ist, zieht sie aufgrund ihrer imposanten Erscheinung die Aufmerksamkeit im Garten auf sich. Die einzelnen violetten Blüten sind recht klein, aber sie blühen in großen Büscheln, ähnlich wie Königin-Annes-Spitze, und bilden so ein auffälliges Bild. Die Vermehrung von Angelikapflanzen ist eine gute Möglichkeit, sie im Garten zu genießen. Angelika … Weiterlesen
Ingwerwurzeln werden seit Jahrhunderten zum Kochen, Heilen und in Kosmetika verwendet. Heutzutage machen die heilenden Inhaltsstoffe der Ingwerwurzel, die sogenannten Ingweröle, Schlagzeilen wegen ihrer Wirksamkeit im Kampf gegen Eierstock- und Darmkrebs. Diese Ingweröle stärken auch das Immunsystem und sind ein wirksames entzündungshemmendes Mittel für Menschen, die an Arthritis leiden. Einst war Ingwer ein exotisches Kraut, … Weiterlesen
Sie haben wahrscheinlich schon einmal von Chicorée gehört und vielleicht haben Sie diese Zierpflanze sogar in Ihrem Garten. Aber vielleicht sind Sie sich nicht sicher, was Sie mit Chicorée machen sollen oder wie Sie Chicorée aus Ihrem Garten verwenden können. Wofür wird Chicorée verwendet? Lesen Sie weiter, um Informationen über die Verwendung der Chicorée-Pflanze zu … Weiterlesen
Dill ist ein beliebtes Küchenkraut, das von Eingelegtem bis hin zu Fisch alles würzt. Feinschmecker wissen, dass nichts über den Geschmack von frischem Dill geht. Der beste Weg, um möglichst frischen Dill zu erhalten, ist, ihn im eigenen Garten anzubauen. Schauen wir uns an, wie man Dill anbaut. Dillsamen pflanzen Am besten baut man Dill … Weiterlesen
Wie die meisten Kräuter ist auch Dill (Anethum graveolens) eine relativ einfach anzubauende Pflanze. Dennoch kann es vorkommen, dass Gärtner mit Problemen bei der Dillpflanze zu kämpfen haben, von Schädlingen bis hin zu Krankheiten. Der folgende Artikel enthält Informationen zur Erkennung und Behandlung von Krankheiten, die Dillpflanzen befallen können. Probleme bei der Dillpflanze Dill ist … Weiterlesen
Wenn Sie neue und traditionelle Lebensmittel aus heimischem Anbau probieren möchten, versuchen Sie sich doch einmal am Anbau von Wildgemüse. Was ist Wildgemüse? Dabei handelt es sich um Lebensmittel, die wir seit vielen Jahrhunderten sammeln und die zusammen mit Wild die Ernährung der Ureinwohner bildeten. Die meisten sind sehr nahrhaft und können auch außerhalb der … Weiterlesen