Sellerie

Die Blattfleckenkrankheit ist eine häufige Krankheit bei Selleriepflanzen. Von den Blattfleckenkrankheiten ist die Cercocspora- oder Frühfäule bei Sellerie am häufigsten. Was sind die Symptome der Cercospora-Blattfleckenkrankheit? Der folgende Artikel beschreibt die Symptome der Krankheit und erläutert, wie man die Cercospora-Blattfleckenkrankheit bei Sellerie bekämpft. Über die Cercospora-Blattfleckenkrankheit bei Sellerie Die Frühfäule von Selleriepflanzen wird durch den … Weiterlesen

Sellerie ist gesund und schmeckt besonders gut, wenn er knackig und frisch aus dem Garten kommt. Wenn Sie gerade erst mit dem Anpflanzen beginnen, möchten Sie vielleicht wissen, welche Pflanzen gut mit Sellerie zusammenwachsen. Dazu gehören andere Gemüsesorten sowie attraktive Gartenblumen. Lesen Sie weiter, um mehr über die Mischkultur mit Sellerie zu erfahren. Mischkultur mit … Weiterlesen

Sellerie braucht nach dem Umpflanzen 85 bis 120 Tage, bis er erntereif ist. Das bedeutet, dass er eine lange Wachstumsperiode benötigt, aber sehr wählerisch in Bezug auf die Temperatur ist. Der ideale Temperaturbereich liegt zwischen 15 und 21 °C. Zu kalte Temperaturen führen zum Schossen, zu warme Temperaturen verringern den Ertrag. Neben den Temperaturanforderungen müssen … Weiterlesen

Wenn Sie an Sellerie denken, stellen Sie sich wahrscheinlich dicke, hellgrüne Stangen vor, die in Suppen gekocht oder mit Öl und Zwiebeln angebraten werden. Es gibt jedoch noch eine andere Selleriesorte, die nur wegen ihrer Blätter angebaut wird. Blattsellerie (Apium graveolens secalinum), auch Schnittsellerie oder Suppensellerie genannt, ist dunkler, blättriger und hat dünnere Stangen. Die … Weiterlesen

Sellerie ist eine Pflanze für kühles Wetter, die 16 Wochen optimale Wetterbedingungen benötigt, um zu reifen. Wenn Sie wie ich in einer Region leben, in der die Sommer tendenziell heiß sind oder die Vegetationsperiode kurz ist, haben Sie vielleicht noch nie versucht, Sellerie anzubauen, auch wenn Sie das knackige Gemüse lieben. Da ich Sellerie roh … Weiterlesen

Einfach gesagt ist Sellerie nicht gerade die einfachste Pflanze, die man im Garten anbauen kann. Selbst nach all der Arbeit und Zeit, die der Anbau von Sellerie kostet, ist bitterer Sellerie eine der häufigsten Beschwerden zur Erntezeit. Methoden zum Blanchieren von Sellerie Wenn Sellerie bitter schmeckt, wurde er wahrscheinlich nicht blanchiert. Das Blanchieren von Sellerie … Weiterlesen