
Blütenendfäule bei Auberginen ist eine häufige Erkrankung, die auch bei anderen Mitgliedern der Familie der Solanaceae, wie Tomaten und Paprika, und seltener bei Kürbisgewächsen auftritt. Was genau verursacht einen faulen Boden bei Auberginen und gibt es eine Möglichkeit, die Blütenendfäule bei Auberginen zu verhindern?
Was ist Blütenendfäule bei Auberginen?
BER, oder Blütenendfäule, kann extrem schädlich sein, ist aber zunächst möglicherweise nicht sehr auffällig. Mit fortschreitender Entwicklung wird sie offensichtlich, da Ihre Auberginen am Ende schwarz werden. Zunächst beginnt BER jedoch mit einem kleinen wasserdurchtränkten Bereich am Blütenende (Unterseite) der Frucht und kann auftreten, wenn die Frucht noch grün ist oder während der Reifephase. Bald entwickeln sich Läsionen, die größer werden, eingesunken sind, schwarz werden und sich ledrig anfühlen. Die Läsion kann nur als fauler Boden in den Auberginen auftreten oder die gesamte untere Hälfte der Aubergine bedecken und sich sogar bis in die Frucht hinein ausbreiten. BER kann Früchte befallen und zu verfaulten Enden bei Auberginen führen, und zwar zu jedem Zeitpunkt während der Vegetationsperiode, aber die ersten Früchte sind in der Regel am stärksten betroffen. Sekundäre Krankheitserreger können BER als Eintrittspforte nutzen und die Aubergine weiter infizieren.
Ursachen für verfaulte Enden bei Auberginen
Blütenendfäule ist keine durch Pilze oder Bakterien verursachte Krankheit, sondern eine physiologische Störung, die durch einen Kalziummangel in der Frucht verursacht wird. Kalzium ist als Bindemittel für die Zellen von größter Bedeutung und für die Nährstoffaufnahme unerlässlich. Das normale Zellwachstum wird durch das Vorhandensein von Kalzium bestimmt. Wenn Früchten Kalzium fehlt, zerfällt ihr Gewebe während des Wachstums, wodurch Auberginen mit verfaulten Enden oder Blütenenden entstehen. Wenn Auberginen also an den Enden schwarz werden, ist dies in der Regel auf einen niedrigen Kalziumgehalt zurückzuführen. BER kann auch durch hohe Mengen an Natrium, Ammonium, Kalium und anderen Stoffen verursacht werden, die die Kalziumaufnahme der Pflanze verringern. Trockenstress oder Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit beeinflussen im Allgemeinen die Kalziumaufnahme und führen dazu, dass Auberginen an den Enden schwarz werden.
So verhindern Sie Blütenendfäule bei Auberginen
- Gießen Sie Auberginen regelmäßig, um Stress für die Pflanze zu vermeiden. So kann die Pflanze Nährstoffe, darunter auch das wichtige Kalzium, effizient aufnehmen. Verwenden Sie Mulch, um die Wasserspeicherung um die Pflanze herum zu unterstützen. Als Faustregel gilt, dass pro Woche 2,5 bis 5 cm Wasser aus Bewässerung oder Regen erforderlich sind.
- Vermeiden Sie eine Überdüngung durch Seitendüngung während der frühen Fruchtbildung und verwenden Sie Nitratstickstoff als Stickstoffquelle. Halten Sie den pH-Wert des Bodens bei etwa 6,5. Kalkung kann zur Versorgung mit Kalzium beitragen.
- Manchmal wird eine Blattdüngung mit Kalzium empfohlen, aber Kalzium wird schlecht aufgenommen und das aufgenommene Kalzium gelangt nicht effektiv zu den Früchten, wo es benötigt wird.
- Das Wichtigste bei der Bekämpfung von BER ist eine ausreichende und gleichmäßige Bewässerung, damit ausreichend Kalzium aufgenommen werden kann.




