
Wenn Sie zu Hause Bier brauen, gibt es nichts Befriedigenderes, als Ihren eigenen Hopfen anzubauen. Hopfenpflanzen produzieren die Blütenzapfen, die (zusammen mit Getreide, Wasser und Hefe) einer der vier wesentlichen Bestandteile von Bier sind. Hopfen sind jedoch lange, schnell wachsende Reben, die einen strategischen Schnitt erfordern, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Lesen Sie weiter, um mehr über das Beschneiden von Hopfenpflanzen zu erfahren.
Wann sollte ich Hopfen beschneiden?
Das Beschneiden von Hopfenpflanzen beginnt sehr bald nach dem Austreiben der Pflanze aus dem Boden. Hopfen wächst aus Rhizomen, die im Laufe der Vegetationsperiode eine Reihe von Reben hervorbringen. Im Frühjahr sollten mehrere Reben aus derselben Stelle sprießen. Sobald sie eine Länge von 31 bis 61 cm erreicht haben, wählen Sie drei oder vier der gesündesten Ranken aus, die Sie behalten möchten. Schneiden Sie alle anderen bis zum Boden zurück. Führen Sie die ausgewählten Ranken an hängenden Schnüren oder Drähten zu einem über ihnen befindlichen Spalier hoch.
Hopfenranken zurückschneiden
Das Beschneiden von Hopfenpflanzen ist ein Vorgang, der den ganzen Sommer über durchgeführt werden muss, wenn Sie möchten, dass Ihre Reben gesund bleiben. Hopfen wächst schnell und verheddert sich leicht. Das strategische Beschneiden von Hopfenpflanzen fördert die Luftzirkulation und beugt Krankheiten, Schädlingen und Mehltau wirksam vor. Im Hochsommer, wenn die Reben fest am Spalier oben befestigt sind, entfernen Sie vorsichtig das Laub von den unteren 61 bis 91 cm. Durch das Zurückschneiden der Hopfenreben kann die Luft besser zirkulieren und die Reben werden vor allen Problemen geschützt, die mit Feuchtigkeit verbunden sind. Um Verfilzungen und Feuchtigkeit weiter zu verhindern, sollten Sie Hopfenpflanzen immer dann bis zum Boden zurückschneiden, wenn sie neue Triebe aus dem Boden treiben. Schneiden Sie am Ende der Vegetationsperiode die gesamte Pflanze auf eine Länge von 61 bis 91 cm zurück, um sie für das nächste Jahr vorzubereiten.




