
Viele von uns kennen Hopfen aufgrund ihrer Liebe zum Bier, aber Hopfenpflanzen sind mehr als nur ein Grundnahrungsmittel für Brauereien. Viele der Sorten produzieren schöne Zierranken, die sich gut für Lauben und Spaliere eignen. Die Vermehrung von Hopfenpflanzen erfolgt in erster Linie durch Wurzelstecklinge. Die Rhizome etablieren sich recht schnell und sind leicht zu ernten. Aus Samen gezogene Pflanzen können launisch sein und nur männliche Pflanzen hervorbringen, die keine Blütenzapfen bilden. Das Pflanzen von Hopfen aus Stecklingen führt zu identischen Klonen der Mutterhopfenpflanze. Hier sind einige todsichere Tipps, wie Sie Hopfenpflanzen vermehren können, um schöne Reben und reichlich Zapfen zu erhalten.
Vermehrungsmethoden für Hopfenpflanzen
Ungefähr 98 % des weltweiten Hopfens werden für die Bierherstellung verwendet. Die Pflanzen wachsen aus einer mehrjährigen Krone, die jährliche Triebe oder Ranken bildet. Die Ranken können bis zu 8 m lang werden. Einmal etabliert, sind Hopfenpflanzen robuste, widerstandsfähige Pflanzen mit Pfahlwurzeln, die bis zu 5 m tief in die Erde reichen. Der Anbau von Hopfenrhizomen ist die schnellste Methode, um neue Pflanzen zu etablieren, aber auch die Vermehrung von Hopfenpflanzen aus Stecklingen oder Samen ist möglich. Experten sind sich einig, dass das Pflanzen von Hopfen aus Stecklingen eine Herausforderung sein kann, aber erfolgreich sein kann, wenn es unmittelbar nach der Ernte und mit mehreren gesunden Wurzelknoten erfolgt. Samen werden normalerweise nicht empfohlen, können aber eine interessante Technik sein, die man ausprobieren kann.
Wie man Hopfenpflanzen aus Rhizomen vermehrt
Rhizome wachsen aus der mehrjährigen Krone und ähneln Wurzeln, wurzeln jedoch an den Internodien und treiben schnell aus, sodass in kürzester Zeit neue Pflanzen entstehen. Rhizome befinden sich unter der Erde, in der Regel einige Zentimeter (8 cm) von der Basis der Hauptpflanze entfernt. Für das Wachstum von Hopfenrhizomen sind gut durchlässige Böden und ein relativ neutraler pH-Wert erforderlich. Ernten Sie die Rhizome für die Vermehrung der Hopfenpflanze im späten Frühjahr und pflanzen Sie sie sofort ein. Schneiden Sie mit einem scharfen, sterilen Messer 13 bis 15 cm Rhizom ab und pflanzen Sie es 5 cm unter der Bodenoberfläche ein. Halten Sie den Bereich eine Woche lang mäßig feucht. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Rhizome Wurzeln gebildet haben und kleine Triebe bilden. Halten Sie die Pflanzen feucht, aber nicht durchnässt, und entfernen Sie Unkraut. Sobald die Triebe etwa 5 cm hoch sind, verwenden Sie Pfähle oder andere Stützen, um die Pflanzen zu führen.
Hopfen aus Stecklingen pflanzen
Sie können neue Stecklinge im späten Frühjahr oder Sommer pflanzen. Achten Sie auch hier darauf, dass Ihr Boden gut drainiert und einen relativ neutralen pH-Wert hat. Fügen Sie Kalk oder Schwefel hinzu, wenn Sie den pH-Wert des Bodens korrigieren müssen, und mischen Sie reichlich Kompost unter. Pflanzen im Freien sollten 2,5 bis 5 cm tief und in einem Abstand von 8 cm gepflanzt werden. Halten Sie Pflanzen im Freien mäßig feucht und stützen Sie neue Triebe mit einer Art Stütze. Alternativ können Sie Stecklinge auch in einzelnen Töpfen wurzeln lassen. Verwenden Sie eine gute sterile Blumenerde und pflanzen Sie die Stecklinge mit mindestens zwei Wurzelknoten unter der Erde ein. Decken Sie die Töpfe im Innenbereich nach dem Befeuchten der Erde mit einer Plastiktüte ab. Die Wurzeln entwickeln sich schnell und die Zimmerpflanzen sollten nach zwei Wochen bereit zum Umpflanzen sein.
Vermehrung von Hopfenpflanzen aus Samen
Sicherlich gibt es irgendwo jemanden, der Hopfen aus Samen züchtet, obwohl dies nicht empfehlenswert ist. Das Problem ist weniger die Keimung als vielmehr das Geschlecht der Pflanze. Wenn Sie die blühenden Stängel mit den kegelförmigen Blüten möchten, benötigen Sie weibliche Reben. Männliche Pflanzen sind wichtig für den Pollen, aber nur, wenn Sie Samen produzieren möchten. Sollten Sie einige Reben haben, die Samen produziert haben, pflanzen Sie diese auf jeden Fall in eine Schale und beobachten Sie, was passiert. Möglicherweise erhalten Sie männliche oder weibliche Pflanzen, aber die Samen gedeihen gut in einer durchschnittlichen Blumenerde mit mäßiger Feuchtigkeit und viel Wärme. Eine sichere Methode zur Vermehrung von Hopfen sind jedoch Stecklinge oder Rhizome, die schneller wachsen, robuster sind und sich schneller etablieren. Das Geschlecht der Rebe lässt sich anhand des Geschlechts der Mutterpflanze bestimmen.




