Pflege der Nanking-Buschkirsche – Wie man einen Buschkirschbaum züchtet

Der Anbau eigener Früchte ist der Traum vieler Gärtner. Einmal gepflanzt, liefern Obstbäume jedes Jahr eine zuverlässige Ernte. Abgesehen von der routinemäßigen Pflege der Bäume ist die einzige wirkliche Arbeit das Pflücken. Was wäre, wenn Sie Kirschen anbauen könnten, ohne mühsam auf eine Leiter steigen zu müssen, um sie zu pflücken? Wenn das interessant klingt, sollten Sie vielleicht den Anbau von Buschkirschen in Betracht ziehen.

Was ist eine Nanking-Kirsche?

Die Nanking-Kirsche (Prunus tomentosa) ist eine zentralasiatische Buschkirschensorte, die in China, Japan und im Himalaya heimisch ist. Sie wurde 1882 in den USA eingeführt und ist in den USDA-Klimazonen 3 bis 6 winterhart.

Die Nanking-Kirsche ist eine schnell wachsende Art, die innerhalb von zwei Jahren Früchte trägt. Ohne Schnitt kann ein Nanking-Kirschstrauch eine Höhe von 5 m erreichen, aber aufgrund seines ausladenden Wuchses kann die Nanking-Kirsche auch als Strauch oder dicht gepflanzt und zu einer Hecke geschnitten werden. Sie blüht im frühen Frühling und bildet attraktive rosa Knospen, die sich beim Aufblühen weiß färben.

Sind Nanking-Kirschen essbar?

Der Buschkirschbaum produziert dunkelrote Früchte mit einem Durchmesser von etwa 1 cm. Die säuerlich schmeckenden Kirschen sind essbar und reifen in der nördlichen Hemisphäre im Juli und August (in der südlichen Hemisphäre im Januar und Februar).

Reife Nanking-Kirschen sind weicher als andere Kirschsorten. Aufgrund ihrer kürzeren Haltbarkeit sind Nanking-Kirschen für den kommerziellen Verkauf von frischem Obst weniger attraktiv. Kommerziell liegt ihr Wert in der Herstellung von Konfitüren, Saft, Wein, Sirup und Kuchen.

Für den Hausgebrauch sind Nanking-Kirschen ertragreich und bleiben nach der Reife zwei bis drei Wochen lang am Baum frisch. Es ist ratsam, die Kirschen mit einem Netz abzudecken, da die Früchte für einheimische Singvögel attraktiv sind. Durch regelmäßiges Beschneiden zur Begrenzung der Höhe des Nanking-Kirschstrauchs lässt sich die Kirschenernte erleichtern. Beim Anbau von Kirschsträuchern zu Hause sind zwei oder mehr Bäume für die Fremdbestäubung erforderlich.

Die geernteten Früchte können frisch verzehrt oder für den späteren Verzehr konserviert werden. Aufgrund ihrer geringeren Größe kann das Entkernen etwas zeitaufwändiger sein als bei anderen Kirschsorten.

Pflege der Nanking-Buschkirsche

Pflanzen Sie Nanking-Kirschbäume an einem sonnigen Standort. Sie bevorzugen lehmigen Boden, können aber in vielen Bodenarten angebaut werden, solange die Drainage ausreichend ist. Buschkirschen sind windresistent und können als Windschutz gepflanzt werden.

Einmal angepflanzt, erfordert der Anbau von Buschkirschen nicht viel Pflege. Sie sind in der Regel kurzlebig, können aber bei richtiger Pflege 50 Jahre oder länger halten. Es sind nur wenige Insekten oder Krankheiten bekannt.

Nanking-Kirschen vermehren sich nicht so stark, dass sie invasiv werden. Außerdem ist diese Art ziemlich trockenheitsresistent und überlebt oft in Gebieten mit mindestens 31 cm Niederschlag pro Jahr.