Tipps und Tricks für die Überwinterung von Tomatenpflanzen

Die meisten Gärtner behandeln Tomatenpflanzen wie Einjährige. Sie werden während der Gartensaison gepflegt und dann irgendwann im Herbst auf den Komposthaufen geworfen, aber was wäre, wenn man Tomatenschnitte überwintern könnte? Kann man Tomaten überwintern? Das Überwintern von Tomaten ist möglich, erfordert jedoch einiges an Wissen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Tomatenpflanzen überwintern kann.

Kann man Tomatenpflanzen überwintern?

Tomaten sind eine Pflanze der warmen Jahreszeit, die bei voller Sonne und warmen Temperaturen gedeiht. Temperaturen unter 16 °C verhindern die Bestäubung und Fruchtentwicklung, weshalb viele von uns ihre Pflanzen wegwerfen, wenn die Temperaturen sinken.

Tomaten stammen ursprünglich aus Südamerika, wo sie als mehrjährige Pflanzen wachsen. Seit ihrer Domestizierung um 500 v. Chr. werden Tomaten häufiger als einjährige Pflanzen angebaut, aber was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, Tomatenpflanzen winterfest zu machen?

Es gibt eine Möglichkeit, Tomaten zu überwintern, aber freuen Sie sich nicht zu früh. Sie werden in den Wintermonaten keine reifen Tomaten von den Pflanzen pflücken können. Das Ziel ist vielmehr, dass die Pflanzen die Wintermonate überleben, bis sie wieder nach draußen können, um bei wärmeren Temperaturen Früchte zu produzieren.

Tomatenanbau im Gewächshaus im Winter

Dies ist natürlich die ideale Methode, um Ihre geliebten Tomatenpflanzen zu überwintern. Der Zugang zu einem Gewächshaus im Winter ist wunderbar. Das Gewächshaus sollte mit einer Heizung ausgestattet sein.

Um Ihre Tomatenpflanzen in einem Gewächshaus zu überwintern, topfen Sie die Tomaten ein und stellen Sie sie ins Gewächshaus. Tun Sie dies vor dem ersten Frost. Stellen Sie die Temperatur im Gewächshaus nicht auf tropische Wärme ein. Lassen Sie die getopften Tomaten sich akklimatisieren und erhöhen Sie die Gewächshaus-Temperatur allmählich, wenn Sie tatsächlich Früchte anbauen möchten. Wenn Sie nur möchten, dass die Pflanzen den Winter überleben und nicht unbedingt Früchte tragen, muss die Temperatur nicht annähernd so stark erhöht werden.

Damit Ihre Tomaten im Gewächshaus Früchte tragen, müssen Sie die Rolle des Bestäubers übernehmen und die Pflanzen alle 4–6 Wochen düngen. Düngen Sie nicht, wenn Sie nur versuchen, die Pflanzen über den Winter am Leben zu erhalten, und keine Früchte erwarten.

Die besten Methoden zur Überwinterung von Tomaten

Etwas anders sieht es aus, wenn Sie das Glück haben, ein Gewächshaus zu besitzen. In diesem Fall können Sie das ganze Jahr über Gewächshaus-Tomaten anbauen. Wenn Sie kein Gewächshaus haben, gibt es drei andere Methoden, um Tomaten zu überwintern: Sie können die Pflanzen in Ihrem Haus überwintern, als Stecklinge überwintern oder die Tomatenpflanzen für den Winter in einer Ruhephase mit bloßen Wurzeln halten.

1. Tomatenstecklinge überwintern

Tomatenstecklinge verschaffen Ihnen einen guten Start ins Frühjahr und sind einfach zu handhaben.

• Schneiden Sie vor dem ersten Frost einen 7,5 bis 13 cm langen Stiel von Ihrer Tomatenpflanze ab. Suchen Sie nach einem aktiv wachsenden Zweig oder einem Endstück oder schneiden Sie einfach einen Seitentrieb von der Pflanze ab. Seitentriebe sind Triebe, die zwischen dem Zweig und dem Stiel wachsen, also an den Blattknoten. Nehmen Sie mehr als einen Steckling, falls einige absterben. Entfernen Sie alle Blätter bis auf die oberen beiden und stecken Sie das abgeschnittene Ende in einen Behälter mit Wasser. Stellen Sie den Steckling an ein sonniges Fenster. Behalten Sie den Wasserstand im Behälter im Auge und wechseln Sie das Wasser wöchentlich.
• Innerhalb weniger Wochen sollten Sie weiße Wurzeln aus den Stecklingen herauswachsen sehen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie die Stecklinge in einen Topf mit Blumenerde umpflanzen. Stellen Sie die umgepflanzten Stecklinge an ein helles Fenster oder besser noch unter eine Wachstumslampe.
• Drehen Sie die Stecklinge alle paar Tage, um ein gleichmäßiges Wachstum zu gewährleisten. Wenn Sie eine Blumenerde verwendet haben, die bereits Dünger enthält, ist keine zusätzliche Düngung erforderlich.
• Wenn die Temperaturen draußen steigen, beginnen Sie, die Stecklinge abzuhärten. Pflanzen Sie sie um, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und sich der Boden erwärmt hat.

2. Ganze Tomatenpflanzen ins Haus bringen

Dies mag zwar die einfachste Methode sein, um Tomatenpflanzen über den Winter zu bringen, hat jedoch den Nachteil, dass die Pflanzen viel Licht benötigen. Die Wintertage sind nicht lang genug und die Sonne scheint nicht intensiv genug für Tomaten. Wenn Sie die Töpfe an ein helles Fenster stellen, erhalten Sie spindeldürre Pflanzen, die sich nach dem Sonnenlicht strecken. Wachstumslampen sind eine bessere und gleichmäßigere Option.

Wachstumslampen gibt es in allen Formen und Größen, und Sie müssen entscheiden, was in Ihrer Umgebung am besten funktioniert. Denken Sie daran, dass die Lampen 18 bis 20 Stunden pro Tag eingeschaltet bleiben sollten. Außerdem eignen sich für die Überwinterung unter Wachstumslampen am besten kompakte oder zwergwüchsige Sorten, die nicht sehr hoch werden.

Ein weiteres Problem bei der Überwinterung ganzer Tomatenpflanzen sind Schädlinge. Sprühen Sie die Pflanzen gründlich ab, bevor Sie sie ins Haus bringen, da Sie sonst aufgrund der Wärme im Haus mit Schädlingen zu kämpfen haben könnten.

Im Frühjahr, nachdem keine Frostgefahr mehr besteht, beginnen Sie damit, Ihre überwinterten Pflanzen über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen abzuhärten, indem Sie sie schrittweise an die Bedingungen im Freien gewöhnen. Pflanzen Sie sie dann entweder im Garten oder in einen Kübel. Schneiden Sie die Pflanzen um die Hälfte zurück und beginnen Sie, sie regelmäßig zu gießen und zu düngen.

3. Tomatenpflanzen in der Ruhephase mit bloßen Wurzeln halten

Dies ist eine altbewährte Methode zur Überwinterung von Tomaten, bei der die Pflanzen ohne Erde um ihre Wurzeln herum überwintern.

Eine kühle Garage, ein Keller oder ein unbeheizter Keller sind hervorragende Orte, um die Überwinterung von Tomaten mit nackten Wurzeln zu versuchen.

• Graben Sie vor dem ersten Frost die gesamte Tomatenpflanze aus. Schneiden Sie die Pflanze auf eine Höhe von etwa 30 cm zurück. Entfernen Sie so viel Erde wie möglich mit einer trockenen Bürste oder Ihren Händen von den Wurzeln. Formen Sie einen lockeren Kreis aus den Wurzeln, indem Sie sie um Ihre Hand wickeln.
• Legen Sie den Wurzelkreis auf ein quadratisches Stück Baumwollstoff zusammen mit etwas feuchtem Moos oder zerkleinertem Zeitungspapier. Achten Sie darauf, dass das feuchte Material die Wurzeln vollständig bedeckt, wickeln Sie dann den Baumwollstoff um das Ganze und befestigen Sie ihn mit einer Schnur.
• Legen Sie die eingewickelte Tomate mit nackten Wurzeln in eine wiederverwendete Plastiktüte oder wickeln Sie sie in eine dichte Schicht Plastik oder gewachsten Stoff ein. Legen Sie die eingewickelte Tomate in eine Papiertüte und verschließen Sie diese fest. Legen Sie die Tüte an einen kühlen Ort wie einen Keller, eine Garage oder sogar in den Gemüsefach des Kühlschranks.
• Überprüfen Sie die Pflanzen alle sechs Wochen, um sicherzustellen, dass die Wurzeln noch von feuchtem Material umgeben sind. Ist dies nicht der Fall, befeuchten Sie sie mit einer Sprühflasche mit Wasser oder umgeben Sie die Wurzeln mit feuchtem Torfmoos.
• Bringen Sie die Pflanzen im Frühjahr etwa 6 Wochen vor dem letzten Frosttermin nach draußen und topfen Sie sie ein oder lassen Sie sie in der Ruhephase, bis keine Frostgefahr mehr besteht, und pflanzen Sie sie dann im Garten ein.