Was ist polnischer roter Knoblauch – Anleitung zum Anbau von polnischem rotem Knoblauch

Knoblauch wird in so vielen Gerichten verwendet, dass er in keinem Garten fehlen darf. Die Frage ist nur, welche Knoblauchsorte man anbauen soll. Das hängt von Ihrem Geschmack, der gewünschten Lagerfähigkeit und dem Verwendungszweck ab. Nehmen wir zum Beispiel polnischen roten Knoblauch. Was ist polnischer roter Knoblauch? Lesen Sie weiter, um mehr über polnischen roten Artischockenknoblauch und seinen Anbau zu erfahren.

Was ist polnischer roter Knoblauch?

Es gibt zwei Hauptarten von Knoblauch: Weichhals- und Hartknoblauch. Weichhals-Knoblauch reift früher und produziert mehr Zehen als Hartknoblauch. Artischockenknoblauch ist eine Unterart des Weichhals-Knoblauchs, die nach den sich überlappenden Schichten der Zehen benannt ist. Polnische rote Knoblauchknollen sind eine Artischocken-Knoblauchsorte.

Polnischer roter Knoblauch ist sehr widerstandsfähig und ertragreich. Er bildet große Knollen mit 6 bis 10 dicken Zehen, die eine hellbraune Farbe mit einem violetten/roten Schimmer haben. Die äußere Schale hat einen violetten/roten Schimmer und lässt sich leicht von den Zehen abziehen.

Polnischer roter Knoblauch ist eine früh reifende Knoblauchsorte mit einem reichhaltigen, milden Knoblauchgeschmack und einer langen Haltbarkeit. Die pergamentumhüllten Knollen eignen sich auch hervorragend zum Flechten von Knoblauchzöpfen.

Anbau von polnischem rotem Knoblauch

Weichhalsknoblauch wird früh im Sommer geerntet und wächst am besten in Klimazonen mit milden Wintern und heißen Sommern, kann aber auch in Zone 5 angebaut werden.

Polnischer Rotgold-Knoblauch sollte im Herbst gepflanzt werden, zur gleichen Zeit, zu der auch frühlingsblühende Zwiebeln gepflanzt werden. Er kann auch früh im Frühjahr gepflanzt werden, aber die Ernte erfolgt dann später als bei im Herbst gepflanztem Knoblauch.

Vor dem Pflanzen muss die Knolle in Zehen getrennt werden. Tun Sie dies etwa 24 Stunden oder weniger vor dem Pflanzen, damit die Wurzelknollen nicht austrocknen. Entfernen Sie die äußeren Schichten der Haut und ziehen Sie die Zehen vorsichtig auseinander.

Knoblauch ist leicht anzubauen, bevorzugt jedoch volle Sonne und lockeren, lehmigen Boden. Genau wie Tulpen und andere Frühlingsblüher sollte polnischer roter Knoblauch mit der spitzen Seite nach oben gepflanzt werden. Setzen Sie die Zehen 7,6 bis 10 cm tief und etwa 15 cm voneinander entfernt ein.

Das war’s schon. Jetzt beginnt das gespannte Warten auf diese scharf riechende Rose.