Wassermelone „Yellow Baby“ – Tipps zur Pflege der Yellow Baby-Melone

Wenn man gebeten wird, sich eine Wassermelone vorzustellen, haben die meisten Menschen ein ziemlich klares Bild im Kopf: grüne Schale, rotes Fruchtfleisch. Manche haben vielleicht mehr Kerne als andere, aber die Farbgebung ist in der Regel dieselbe. Das muss aber nicht unbedingt so sein! Es gibt tatsächlich mehrere gelbe Wassermelonensorten auf dem Markt. Sie sind zwar nicht so beliebt, aber die Gärtner, die sie anbauen, behaupten oft, dass sie sogar besser sind als ihre roten Pendants. Eine dieser Sorten ist die Yellow Baby-Wassermelone. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege der Yellow Baby-Melone und den Anbau von Yellow Baby-Wassermelonen zu erfahren.

Informationen zur Wassermelone „Yellow Baby”

Was ist eine Yellow Baby-Wassermelone? Diese Wassermelonensorte hat eine dünne Schale und hellgelbes Fruchtfleisch. Sie wurde Mitte des 20. Jahrhunderts vom taiwanesischen Gartenbauwissenschaftler Chen Wen-yu entwickelt. Chen, der als „Wassermelonen-König” bekannt war, entwickelte persönlich 280 Wassermelonensorten, ganz zu schweigen von den unzähligen anderen Blumen und Gemüsesorten, die er im Laufe seiner langen Karriere gezüchtet hat. Zum Zeitpunkt seines Todes im Jahr 2012 war er für ein Viertel aller Wassermelonen-Samen weltweit verantwortlich. Er entwickelte die Yellow Baby (auf Chinesisch als „Yellow Orchid” vermarktet), indem er eine weibliche American Midget-Melone mit einer männlichen chinesischen Melone kreuzte. Die daraus entstandene Frucht kam in den 1970er Jahren in die USA, wo sie zunächst mit einiger Skepsis aufgenommen wurde, aber schließlich die Herzen aller eroberte, die sie probierten.Wie man eine gelbe Baby-Wassermelone anbaut

Der Anbau von gelben Baby-Melonen ähnelt dem Anbau der meisten Melonen. Die Reben sind sehr kälteempfindlich, daher sollten die Samen in Klimazonen mit kurzen Sommern rechtzeitig vor dem letzten Frost im Haus ausgesät werden. Die Reben erreichen 74 bis 84 Tage nach der Pflanzung ihre Reife. Die Früchte selbst sind etwa 23 x 20 cm groß und wiegen etwa 3,5 bis 4,5 kg. Das Fruchtfleisch ist natürlich gelb, sehr süß und knackig. Nach Meinung vieler Gärtner ist es sogar süßer als das einer durchschnittlichen roten Wassermelone. Yellow Baby ist relativ kurz haltbar (4 bis 6 Tage) und sollte direkt nach der Ernte verzehrt werden, obwohl ich nicht glaube, dass dies angesichts seines guten Geschmacks wirklich ein Problem darstellt.