Los jardineros entusiastas pueden verse bendecidos con una abundancia de productos cada temporada de cultivo. Por supuesto, los amigos y familiares aceptan con entusiasmo parte del excedente, pero aun así, es posible que te quede más de lo que puedes comer tú solo. Aquí es donde entra en juego el banco de alimentos. Puedes donar … Leer más
Así que estás cultivando lúpulo por primera vez y todo va viento en popa. El lúpulo crece con voracidad y tiene un aspecto vigoroso. ¡Parece que tienes talento para esto! Hasta que un día vas a inspeccionar tu orgullo y alegría y, ay, algo no va bien. Quizás el lúpulo esté marchito o cubierto de … Leer más
¿Se puede volver a cultivar el bok choy? Sí, claro que se puede, y es muy sencillo. Si eres una persona ahorradora, volver a cultivar el bok choy es una buena alternativa a tirar las sobras al cubo de compostaje o a la basura. Volver a cultivar el bok choy también es un proyecto divertido … Leer más
¿Quieres que la jardinería te resulte más fácil? Los huertos elevados son la solución. Las hortalizas que se plantan en huertos elevados son fáciles de cuidar, ya que, por definición, crecen en un lecho que se encuentra muy por encima del nivel normal del suelo. Los huertos elevados son fáciles de acceder para desbrozar y … Leer más
La espinaca que conocemos pertenece a la familia Amaranthaceae. La espinaca de Nueva Zelanda (Tetragonia tetragonioides), por otro lado, pertenece a la familia Aizoaceae. Aunque la espinaca de Nueva Zelanda se puede utilizar de la misma manera, sus condiciones de cultivo son muy diferentes a las de su prima de estación fría, con la que … Leer más
El colinabo es un miembro de la familia Brassica que se cultiva por sus «bulbos» comestibles blancos, verdes o morados, que en realidad son parte del tallo agrandado. Con un sabor similar a una mezcla más dulce y suave entre el nabo y el repollo, esta verdura de clima fresco es fácil de cultivar. Siga … Leer más
Es muy probable que hayas oído hablar del rapini, un miembro de la familia de los nabos que se parece a un brócoli pequeño y frondoso con pequeñas flores amarillas. Popular en la cocina italiana, hace relativamente poco que ha cruzado el charco. El rapini se conoce aquí como brócoli rabe, por lo que es … Leer más
Contrariamente a lo que se suele creer, hay muchas formas de diseñar un huerto. Con un diseño y un mantenimiento adecuados, ya no es necesario ocultar el huerto. De hecho, un huerto bien diseñado puede ser muy atractivo, además de funcional. Consejos para ayudar a diseñar un huerto Para las personas que disponen de mucho … Leer más
Antes de la dieta cetogénica, existía la dieta mediterránea. ¿Qué es la dieta mediterránea? Se caracteriza por incluir mucho pescado fresco, frutas, verduras, legumbres, semillas y frutos secos. Los especialistas en salud alaban su capacidad para mejorar la salud cardíaca, combatir la diabetes, favorecer la pérdida de peso y mucho más. Cultivar un huerto mediterráneo … Leer más
Los guisantes del sur, o frijoles de vaca, también se conocen a veces como guisantes de ojo negro o guisantes crowder. Ampliamente cultivados y originarios de África, los guisantes del sur también se cultivan en América Latina, el sudeste asiático y todo el sur de los Estados Unidos. Con el cultivo viene un aumento en … Leer más