Si eres como la mayoría de los jardineros, piensas que los bancales elevados son estructuras cerradas y elevadas sobre el suelo por algún tipo de marco. También existen bancales elevados sin paredes. De hecho, son la forma más común de construir bancales elevados a gran escala y son muy populares en las pequeñas granjas de … Leer más
Cuando piensas en cultivar verduras en tu jardín, probablemente te imaginas plantando semillas o trasplantando plántulas. Pero para los jardineros que tienen un verano y un otoño relativamente largos, hay una tercera opción: cultivar verduras a partir de esquejes. Este método inusual de propagación de plantas hortícolas consiste en tomar esquejes de las mejores plantas … Leer más
Para mí, no hay nada más delicioso que saltear rápidamente bok choy en aceite de oliva y ajo y añadirle unas hojuelas de pimiento picante. Quizás no sea de tu agrado, pero el bok choy también se puede consumir fresco, salteado o ligeramente cocido al vapor y, al igual que todas las verduras de hoja … Leer más
Los cultivos de cobertura para el jardín son una forma que a menudo se pasa por alto para mejorar el huerto. Muchas veces, la gente piensa que el tiempo entre finales de otoño e invierno hasta principios de primavera es una época en la que el espacio del huerto se desperdicia. Pensamos que nuestros huertos … Leer más
El cultivo de la mostaza es algo que puede resultar desconocido para muchos jardineros, pero esta verdura picante es rápida y fácil de cultivar. Plantar hojas de mostaza en su jardín le ayudará a añadir un alimento saludable y sabroso a la cosecha de su huerto. Siga leyendo para aprender cómo plantar hojas de mostaza … Leer más
La increíble abundancia de calabacines es sin duda uno de los mayores placeres de la temporada. Estas calabazas son una de las más prolíficas y los problemas de cultivo de los calabacines son poco frecuentes. Sin embargo, son presa de numerosas plagas de insectos cuya actividad alimenticia puede dañar gravemente el cultivo. Las plagas de … Leer más
Las chirivías son una hortaliza de temporada fría que, de hecho, se vuelve más dulce cuando se expone durante varias semanas a un clima frío y helado. Esto nos lleva a la pregunta: «¿se pueden cultivar chirivías durante el invierno?». Si es así, ¿cómo se cultivan las chirivías en invierno y qué tipo de cuidados … Leer más
Son adorables, bonitos y bastante caros. Estamos hablando de la tendencia cada vez más popular de las verduras en miniatura. La práctica de utilizar estas verduras en miniatura comenzó en Europa, se expandió a Norteamérica en la década de 1980 y sigue siendo un nicho de mercado muy popular. A menudo presentes en la cocina … Leer más
El cultivo asociado se practica desde hace generaciones. El cultivo asociado tiene ventajas como asegurar el nitrógeno, repeler plagas e incluso servir de soporte para otras plantas. El cultivo asociado con el lúpulo puede mejorar el crecimiento de los cultivos y servir de señuelo para los bichos molestos. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya … Leer más
Los nabos japoneses para ensalada son tubérculos versátiles cuyas hojas son deliciosas tanto crudas como cocidas. El nabo Hakurei se desarrolló en la década de 1950 para combatir la escasez de alimentos provocada por la guerra. También se le conoce como nabo de Tokio y crece más rápido que sus parientes. Las raíces pequeñas y … Leer más