Besoins en pollinisation de la vigne – Les raisins sont-ils autofertiles ?

La plupart des arbres fruitiers doivent être pollinisés de manière croisée, ce qui signifie qu’un autre arbre d’une variété différente doit être planté à proximité du premier. Qu’en est-il des raisins ? Avez-vous besoin de deux vignes pour une pollinisation réussie, ou les vignes sont-elles autofertiles ? L’article suivant contient des informations sur la pollinisation des raisins.

Les raisins sont-ils autofertiles ?

La nécessité d’avoir deux vignes pour la pollinisation dépend du type de raisin que vous cultivez. Il existe trois types de raisins différents : les raisins américains (V. labrusca), les raisins européens (V. vinifera) et les raisins indigènes d’Amérique du Nord appelés muscadines (V. rotundifolia).

La plupart des raisins de table sont autofertiles et ne nécessitent donc pas de pollinisateur. Cela dit, ils tirent souvent profit de la présence d’un pollinisateur à proximité. L’exception est le Brighton, un cépage courant qui n’est pas autogame. Le Brighton a besoin d’un autre cépage pollinisateur pour donner des fruits.

Les muscadines, en revanche, ne sont pas des vignes autogames. Pour clarifier les choses, les raisins muscadines peuvent porter soit des fleurs parfaites, qui possèdent à la fois des parties mâles et femelles, soit des fleurs imparfaites, qui ne possèdent que des organes femelles. Une fleur parfaite est autofécondante et n’a pas besoin d’une autre plante pour polliniser la vigne. Une vigne à fleurs imparfaites a besoin d’une vigne à fleurs parfaites à proximité pour la polliniser.

Les plantes à fleurs parfaites sont appelées pollinisatrices, mais elles ont également besoin de pollinisateurs (vent, insectes ou oiseaux) pour transférer le pollen vers leurs fleurs. Dans le cas des vignes muscadines, le principal pollinisateur est l’abeille suceuse.

Bien que les vignes muscadines à fleurs parfaites puissent s’autopolliniser et produire des fruits, elles en produisent beaucoup plus avec l’aide des pollinisateurs. Les pollinisateurs peuvent augmenter la production jusqu’à 50 % dans les cultivars à fleurs parfaites et autofertiles.