Conditions propices au mildiou dans les serres : gestion du mildiou dans les serres

L’oïdium dans les serres est l’une des maladies les plus fréquentes qui affectent les cultivateurs. Bien qu’il ne tue généralement pas les plantes, il réduit leur attrait visuel et donc leur capacité à générer des profits. Pour les cultivateurs commerciaux, il est donc essentiel d’apprendre à prévenir l’oïdium.

Les conditions dans les serres favorisent souvent la maladie, ce qui rend la gestion de l’oïdium dans les serres difficile. Cela dit, il est possible de lutter contre l’oïdium dans les serres.

Conditions favorables à l’oïdium dans les serres

L’oïdium affecte de nombreuses plantes ornementales couramment cultivées en serre. Il s’agit d’une maladie fongique qui peut être causée par différents champignons tels que Golovinomyces, Leveillula, Microsphaera et Spaerotheca.

Quel que soit le champignon responsable, le résultat est le même : une moisissure blanche duveteuse apparaît à la surface de la plante. Il s’agit en fait d’une multitude de conidies (spores) qui se propagent facilement d’une plante à l’autre.

Dans les serres, l’oïdium peut infecter les plantes même lorsque l’humidité relative est faible, mais il devient particulièrement virulent lorsque l’humidité relative est élevée, supérieure à 95 %, surtout la nuit. Il ne nécessite pas d’humidité sur le feuillage et se développe surtout lorsque les températures sont comprises entre 21 et 29 °C (70 et 85 °F) et que la luminosité est relativement faible. La proximité des plantes dans une serre peut permettre à la maladie de se propager sans contrôle.

Comment prévenir l’oïdium

Il existe deux méthodes pour lutter contre l’oïdium dans les serres : la prévention et l’utilisation de produits chimiques. Maintenez l’humidité relative en dessous de 93 %. Chauffez et aérez tôt le matin et en fin d’après-midi afin de réduire l’humidité relative élevée pendant la nuit. Veillez également à espacer les plantations afin de réduire le taux d’humidité.

Nettoyez la serre entre deux cultures, en veillant à éliminer toutes les mauvaises herbes qui peuvent servir d’hôtes. Si possible, sélectionnez des cultivars résistants. Utilisez des applications préventives de fongicides biologiques, si nécessaire, dans le cadre d’une rotation avec des fongicides chimiques.

Lutte contre l’oïdium en serre

L’oïdium est connu pour sa capacité à développer une résistance aux fongicides. Il convient donc d’utiliser différents fongicides et de les appliquer avant l’apparition de la maladie.

L’oïdium n’affecte que la couche supérieure des cellules, de sorte que les traitements chimiques sont inutiles lorsque la maladie est à son apogée. Pulvérisez dès que la maladie est détectée et alternez les fongicides choisis afin d’éviter toute résistance.

Pour les cultures particulièrement sensibles, pulvérisez des fongicides avant l’apparition des symptômes et appliquez des fongicides systémiques dont l’efficacité contre la maladie a été prouvée toutes les deux à trois semaines, conformément aux instructions du fabricant.