
Si vous êtes un jardinier passionné et un amoureux de tout ce qui est vert, l’agriculture urbaine pourrait vous convenir. Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ? C’est un état d’esprit qui ne limite pas les endroits où vous pouvez jardiner. Les avantages de l’agriculture urbaine s’étendent de l’arrière-cour jusqu’aux toits des gratte-ciel. Il s’agit d’une méthode d’agriculture urbaine efficace qui permet de produire des aliments localement, de réduire au minimum les transports et de rassembler les communautés au cours du processus.
Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ?
Vous pensez que les aliments ne poussent qu’à la campagne ? Qu’en est-il de l’agriculture en ville ? Une telle activité repose sur l’utilisation de l’espace et des ressources disponibles, ainsi que sur la participation des citoyens locaux à l’entretien du jardin. Il peut s’agir d’un petit ou d’un grand espace, aussi simple qu’un champ vacant planté de maïs ou d’une série de jardins plus complexes et très élaborés, comme un potager. La clé d’une agriculture urbaine efficace réside dans la planification et la participation d’autres personnes.
Une recherche rapide sur Internet concernant l’agriculture urbaine fait apparaître plusieurs définitions différentes selon les groupes. Cependant, toutes les organisations s’accordent sur certaines notions de base.
- Premièrement, l’objectif de l’agriculture urbaine est de produire des aliments, souvent à des fins commerciales.
- Deuxièmement, le jardin ou la ferme utilisera des techniques permettant de maximiser la production même dans de petits espaces, tout en utilisant efficacement les ressources.
- Le dernier point commun est l’utilisation créative d’une variété d’espaces. Les jardins sur les toits, les terrains vagues et même les espaces donnés par des écoles ou des hôpitaux constituent de merveilleuses fermes urbaines.
Avantages de l’agriculture urbaine
L’agriculture en ville offre la possibilité de gagner de l’argent grâce aux excédents que vous cultivez, ou vous pouvez faire preuve de générosité et les donner à une banque alimentaire locale, à une école ou à une autre organisation caritative dans le besoin.
Il s’agit d’une forme de jardinage flexible qui dépend des opportunités et qui peut jouer un rôle important dans le développement d’une région tout en apportant des avantages sociaux, économiques et écologiques. Voici quelques autres faits importants concernant les avantages de l’agriculture urbaine :
- Offre des opportunités commerciales
- Améliore les espaces urbains
- Utilise les déchets urbains tels que les eaux usées et les déchets alimentaires
- Réduit le coût du transport des denrées alimentaires
- Peut créer des emplois
- Améliore la qualité de l’air
- Sert de jardin pédagogique
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Conseils pour démarrer une ferme urbaine
La première condition requise est évidemment l’espace. Si vous ne pouvez pas accéder à un terrain vacant en raison de restrictions de zonage ou de revendications de propriété, sortez des sentiers battus. Contactez votre district scolaire local et voyez s’il serait intéressé par le don d’un terrain pour le projet, qui pourrait également être utilisé pour enseigner aux enfants comment cultiver des plantes et offrir d’autres avantages éducatifs.
Appelez vos services publics locaux et demandez-leur s’ils disposent de terres en jachère qu’ils vous permettraient de louer. Une fois que vous avez trouvé le site, réfléchissez à ce que vous allez planter et à l’aménagement de la ferme. Elle doit être facile d’accès, disposer d’un site pour le stockage de l’eau et avoir un sol et un drainage de bonne qualité.
Comme pour tout jardin, le reste consiste principalement en un travail acharné et en l’entretien des plantes, mais au final, vous et votre communauté en récolterez les nombreux bénéfices.




