Faits sur le papayer : informations sur la culture et l’entretien des papayers fruitiers

Cultiver des papayers est un excellent moyen de profiter chaque année de ces fruits exotiques. Les papayers poussent mieux dans les zones de culture 9 et 10 de l’USDA. Si vous avez la chance de vivre dans ces régions, apprendre à cultiver un papayer devrait vous venir naturellement. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les papayers et l’entretien des arbres fruitiers à papayes.

Faits sur le papayer

Le papayer (Carica papaya) est originaire d’Amérique centrale et existe dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Cette grande plante vivace à tronc unique et à courte durée de vie peut atteindre jusqu’à 9 mètres à maturité. Ses feuilles palmées sont profondément lobées et mesurent plus d’un mètre de large. 

Il existe trois types d’arbres différents : les plantes femelles, les plantes mâles et les plantes bisexuées. Seules les plantes femelles et bisexuées produisent des fruits. Selon le type d’arbre, ces fruits sont de taille petite à moyenne et de forme ronde, ou de taille moyenne à grande et de forme oblongue. La chair du fruit est généralement jaune, mais il existe également des variétés rouges et orange.

Comment cultiver un papayer

La culture des papayers se fait généralement à partir de graines extraites de fruits mûrs. Si vous utilisez des fruits achetés en magasin, il s’agira très probablement d’une plante bisexuée. Vous devez planter plusieurs graines par pot pour garantir la germination. Sous un ensoleillement maximal, les semis peuvent apparaître au bout d’environ deux semaines. Les plantes peuvent être repiquées lorsqu’elles atteignent 50 cm de haut, en les espaçant de 2,5 à 3 m.

Les semis fleuriront au bout de cinq ou six mois. Lorsque vous réfléchissez aux meilleures conditions de culture du papayer dans votre jardin, n’oubliez pas de tenir compte de l’emplacement. Le meilleur endroit pour planter des papayers est le côté sud ou sud-est d’une maison, à l’abri du vent et du froid.

Les papayers poussent également mieux en plein soleil. Ils apprécient les sols bien drainés et, en raison de leurs racines peu profondes, ils ne tolèrent pas les conditions humides.

Entretien des papayers

Outre des conditions de culture adéquates, il est également important de bien entretenir les papayers. Pour que les papayers prospèrent, ils ont besoin d’engrais. Apportez de l’engrais aux jeunes plants tous les 14 jours en utilisant 113,5 g d’engrais complet.

Fertilisez les arbres plus âgés avec 0,5 à 1 kg d’engrais une fois par mois. Veillez également à prélever un échantillon de sol et à l’amender si nécessaire. Arrosez fréquemment les arbres pour obtenir une meilleure production de fruits. Paillez les arbres avec 10 cm de copeaux de bois pour aider à retenir l’humidité, en veillant à maintenir le paillis à une distance de 20 à 30,5 cm du tronc.

Protégez les fruits en cours de développement contre les parasites en les recouvrant d’un sac en papier jusqu’à ce qu’ils soient mûrs.