Fruits carrés : comment cultiver une pastèque carrée avec des enfants

Si vous aimez les fruits étranges ou simplement quelque chose d’un peu différent, pensez à cultiver vous-même des pastèques carrées. C’est une activité parfaite pour les enfants et un excellent moyen de s’amuser dans votre jardin cette année. Il est également facile de cultiver d’autres fruits et légumes de forme carrée. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des moules ou des récipients carrés.

Pourquoi cultiver des pastèques carrées ?

D’où vient cette idée et pourquoi quelqu’un aurait-il pensé à cultiver des pastèques carrées ? L’idée de cultiver des pastèques carrées est née au Japon. Les agriculteurs japonais devaient trouver une solution au problème posé par les pastèques traditionnelles rondes, qui roulaient partout et prenaient trop de place dans le réfrigérateur. Après avoir testé différentes idées, ils ont finalement trouvé une solution qui fonctionnait : cultiver des pastèques carrées ! Comment ont-ils réussi à obtenir des fruits de forme carrée ? C’est simple. Les pastèques carrées sont cultivées dans des caisses en verre, ce qui favorise leur forme cubique. Pour résoudre le problème de leur taille trop importante, les cultivateurs retirent les fruits du récipient lorsqu’ils atteignent environ 19 cm². Ils les emballent ensuite et les expédient pour les vendre. Malheureusement, ces fruits uniques de forme carrée peuvent être un peu chers, environ 82 dollars américains. Mais pas d’inquiétude, avec un simple moule ou un récipient carré, vous pouvez cultiver votre propre pastèque carrée.

Comment cultiver une pastèque carrée

À l’aide de moules carrés ou de récipients carrés, vous pouvez facilement apprendre à faire une pastèque carrée. Vous pouvez également utiliser ce même concept pour cultiver de nombreux autres fruits et légumes, notamment :

• tomates
• courges
• concombres
• citrouilles

Si vous ne trouvez pas de récipient carré adapté, vous pouvez créer un moule à l’aide de blocs de béton, de moules en bois ou de boîtes. Construisez un cube ou une boîte carrée suffisamment solide pour permettre à votre pastèque de pousser, mais veillez à ce que le moule ou le récipient soit légèrement plus petit que le volume moyen du fruit à maturité. Pour commencer à cultiver vos fruits carrés, choisissez une variété adaptée à votre région. Commencez à semer vos graines de pastèque à l’extérieur deux à trois semaines après le dernier gel. Les graines doivent être plantées à environ 2,5 cm de profondeur dans un sol bien drainé, à raison de deux à trois graines par trou. Cultivez ensuite les plants de pastèque comme d’habitude, en leur donnant beaucoup de soleil et d’eau.

Prendre soin d’une pastèque carrée

Les pastèques aiment l’eau et les sols sableux limoneux. L’entretien d’une pastèque carrée est similaire à celui d’une pastèque classique. Une fois que vos pastèques commencent à se développer sur la vigne et que les fruits sont encore petits, vous pouvez les placer délicatement dans le moule ou le récipient carré. Les pastèques ont une longue saison de croissance, vous devrez donc être patient. Ne vous attendez pas à obtenir une pastèque carrée du jour au lendemain ! Au fur et à mesure que le fruit grossit, il finira par prendre la forme du moule carré. Une fois mûr, retirez simplement le moule ou soulevez délicatement le fruit du récipient. Une pastèque carrée est un excellent moyen d’intéresser vos enfants au jardinage et leur offrira en plus un délicieux régal estival.