
Il existe dans la forêt un géant qui ravage des bosquets entiers : le champignon du miel. Qu’est-ce que le champignon du miel et à quoi ressemblent les champignons du miel ? L’article suivant contient des informations sur l’identification et le traitement du champignon du miel.
Qu’est-ce que le champignon du miel ?
Vous voyez un groupe de champignons modestes mesurant au maximum 15 cm de haut et 2 cm de large, mais c’est ce que vous ne voyez pas qui constitue l’histoire incroyable derrière le champignon miel. Le champignon miel est en fait le plus grand organisme vivant au monde. Ce que vous voyez n’est qu’une infime partie de la taille réelle du champignon. L’identification du champignon du miel est confirmée par ce que vous ne voyez pas sous la surface du sol et qui se cache à l’intérieur des arbres infectés. À quoi ressemblent donc les champignons du miel ? Le champignon du miel devient visible au printemps, lorsqu’il « fleurit », produisant des champignons de couleur jaune-brun à miel, avec un anneau blanc unique autour de la tige. Les champignons produisent des spores blanches et se trouvent en petits groupes autour de la base des arbres ou arbustes morts ou infectés. Ces champignons ne durent que quelques jours. Le champignon du miel est le nom commun de plusieurs champignons, sept pour être exact, appartenant au genre Armillaria. Le champignon du miel se propage sous le sol, infectant et tuant les racines des plantes vivaces. Le champignon du miel produit des rhizomorphes résistants ou des « racines » fongiques qui se propagent dans le sol à la recherche de nouveaux hôtes.
Informations supplémentaires sur le champignon du miel
La caractéristique la plus distinctive du champignon du miel se trouve sous l’écorce des racines infectées des arbres et à la base du tronc, où l’on peut observer des éventails de mycélium blanc. Ce mycélium dégage une forte odeur sucrée et présente un léger éclat. Les rhizomorphes rayonnent à partir de la colonie fongique établie et propagent le champignon soit par contact avec les racines des arbres et des arbustes, soit par contact entre les racines. Les spores du champignon du miel infectent également les blessures et les coupures sur les plantes ligneuses ainsi que les plantes herbacées vivaces et les bulbes. Parmi les sept espèces d’Armillaria, seules deux, A. mellea et A. ostoyae, sont les plus agressives. Les autres n’infectent que les plantes déjà infectées, stressées ou malades. Quelle taille peut atteindre le champignon du miel ? Récemment, une zone située dans l’est de l’Oregon, la forêt nationale de Malheur, a été découverte comme étant infectée par Armillaria. Les scientifiques ont constaté que le champignon couvrait plus de 2 200 acres (890 hectares) et qu’il avait au moins 2 400 ans, voire plus !




