Informations sur le myrte chinois : culture et entretien des arbres fruitiers Yangmei

Les arbres fruitiers Yangmei (Myrica rubra) se trouvent principalement en Chine, où ils sont cultivés pour leurs fruits et utilisés comme plantes ornementales dans les rues et les parcs. Ils sont également appelés myrica cineraria, myrica japonica, yumberry ou arbousier chinois. Comme ils sont originaires d’Asie orientale, vous ne connaissez probablement pas cet arbre ni son fruit et vous vous demandez sans doute ce qu’est le fruit du yangmei. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver des myrtes chinois et obtenir d’autres informations intéressantes à leur sujet.

Qu’est-ce que le fruit du yangmei ?

Les arbres fruitiers du yangmei sont des conifères qui produisent des fruits ronds violacés ressemblant quelque peu à des baies, d’où leur autre nom de fraise chinoise. Cependant, ce fruit n’est en réalité pas une baie, mais une drupe, comme les cerises. Cela signifie qu’il y a un seul noyau au centre du fruit, entouré d’une pulpe juteuse.

Le fruit est sucré/acidulé et riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Il est souvent utilisé pour préparer des jus sains, mais il est également mis en conserve, séché, mariné et même transformé en une boisson alcoolisée semblable au vin.

Plus souvent commercialisé sous le nom de « Yumberry », sa production a rapidement augmenté en Chine et il est désormais également importé aux États-Unis.

Informations supplémentaires sur le myrte chinois

Le myrte chinois revêt une importance économique considérable au sud du fleuve Yangtsé, en Chine. Au Japon, il est la fleur emblématique de la préfecture de Kochi et l’arbre emblématique de la préfecture de Tokushima, où il est souvent mentionné dans les poèmes japonais anciens.

Cet arbre est utilisé à des fins médicinales depuis plus de 2 000 ans pour ses propriétés digestives. L’écorce est utilisée comme astringent et pour traiter l’empoisonnement à l’arsenic ainsi que les troubles cutanés, les blessures et les ulcères. Les graines sont utilisées pour traiter le choléra, les problèmes cardiaques et les troubles gastriques tels que les ulcères.

La médecine moderne s’intéresse à la teneur élevée en antioxydants du fruit. On pense qu’ils éliminent complètement les radicaux libres de l’organisme. Ils protègent également le cerveau et le système nerveux et sont réputés pour prévenir la cataracte, le vieillissement cutané et soulager l’arthrite. Le jus du fruit est également utilisé pour réduire la pression artérielle et restaurer la souplesse des vaisseaux sanguins, ainsi que pour traiter le diabète.

Culture du myrte chinois

C’est un arbre de taille petite à moyenne, à l’écorce lisse et grise et au port arrondi. L’arbre est dioïque, ce qui signifie que les fleurs mâles et femelles fleurissent sur des arbres distincts. À l’état immature, le fruit est vert et mûrit pour prendre une couleur rouge foncé à rouge pourpre.

Si vous souhaitez cultiver vos propres plants de myrtier chinois, sachez qu’ils résistent bien au climat de la zone 10 de l’USDA et prospèrent dans les régions côtières subtropicales. Les yangmei se développent mieux au soleil ou à mi-ombre. Ils ont un système racinaire peu profond qui se développe mieux dans un sol sableux, limoneux ou argileux, avec un excellent drainage, légèrement acide ou neutre.